Vitamina B12 pentru noi; echilibru nervos - Marie Claire

vitamina

Marcaj Rakdee - Getty Images

Vitamina B12 pentru prevenirea depresiei

Vitamina B12 (sau cobalamina) este un nutrient necesar creșterii, pentru buna funcționare a celulelor din corpul nostru. Afectează echilibrul sistemului nervos, prevenirea bolilor cardiovasculare și producerea de celule roșii din sânge. Acționează în prevenirea împotriva depresiei.

Se găsește în principal în carnea de organe, crustacee și într-o măsură mai mică în carne, pește și produse lactate precum brânza, laptele sau iaurtul. Plantele nu furnizează această vitamină, în afară de anumite alge, cum ar fi spirulina. Unele preparate sunt îmbogățite cu vitamina B12, este cazul majorității cărnii, dar și cu anumite lapte vegetal. Este singura vitamină B pe care o produce corpul nostru, deși în cantități insuficiente. Trebuie să-l asigurăm prin dieta noastră.