Vitamina B12 prea mare Când este posibilă o supradoză de B12

Actualizat pe 9 martie 2020

Timp de citire de 7 minute

Mulți oameni fac un efort conștient pentru a obține suficientă vitamina B12. Dar, cu toate opțiunile, cum ar fi o dietă țintită bogată în B12 sau suplimente alimentare care pot fi utilizate pentru creșterea aportului de vitamina B12, apare întrebarea: Poate duce, de asemenea, la o supradoză de vitamina B12? Lămurim.

Îți face griji în legătură cu supradozajul cu vitamina B12 - de cât de mult are nevoie o persoană

Vitamina B12, pe care medicii o numesc și cobalamină, are o mare importanță pentru organismul uman. Deoarece este implicat în formarea sângelui, metabolismul grăsimilor și proteinelor și reînnoirea celulelor dumneavoastră. Pentru a vă asigura că toate aceste procese funcționează fără probleme, este recomandabil să mențineți nivelurile de vitamina B12 puțin prea ridicate decât prea mici.

Corpul tău nu poate produce singur un exces de vitamina B12. Acest lucru se datorează pur și simplu faptului că cobalamina necesară nu este făcută de corpul dumneavoastră. Nutrientul valoros poate pătrunde în organism numai prin alimente sub formă de alimente precum carnea sau prin suplimente alimentare.

Societatea germană de nutriție (DGE) recomandă ca un adult să consume 4,0 micrograme de vitamina B12 în fiecare zi. 1

Bine de stiut

Vegetarienii și veganii folosesc adesea suplimente de cobalamină. Deoarece prezența vitaminei este în esență limitată la cele animale Alimente. Cele mai mici urme de cobalamină - cu care necesitatea zilnică este dificil de atins - se găsesc în algele nori, chlorella sau spirulina. Cu alte cuvinte, se poate spune că persoanele care nu mănâncă carne, ouă, lapte și altele asemenea sunt extrem de puțin probabil să supradozeze cu vitamina B12.

A Vitamina B12 este stocată în ficat. Acolo, concentrația de vitamina B12 stocată scade la jumătate în decurs de un an (timp de înjumătățire biologic de douăsprezece luni). 2 Necesarul zilnic de cobalamină rezultă din cantitatea stocabilă zilnic și cantitatea pe care organismul dumneavoastră o consumă pe zi - de obicei în jur de 1 microgramă. 3

Corpul nostru are nevoie de vitamina B12 pentru a funcționa optim. Ce dietă este potrivită pentru asta?

Supradozaj: Probabilitatea ca nivelurile de vitamina B12 să fie prea mari

În primul rând, ar trebui să știți: Este aproape imposibil de supradozaj la alimentele care conțin singură vitamina B12. Dar cum poate apărea un surplus?

Hipervitaminoză - cunoașteți acest termen?

Medicii folosesc cuvântul hipervitaminoză atunci când vorbesc despre otrăvirea vitaminelor, adică o supradoză de vitamine în general. Nu contează dacă a fost cauzată de vitamina B12, C sau D, de exemplu. Simptomele care apar uneori cu un exces de vitamine sunt, de exemplu

Tremura,
Senzație de slăbiciune,

Vărsături și
greaţă.

Acestea sunt simptome tipice otrăvirii.

De exemplu, dacă mănânci 100 de grame de ficat de vită, primești 67 de micrograme de cobalamină. 3 Acest număr este semnificativ mai mare decât necesarul zilnic de 4,0 micrograme de B12 - cu alte cuvinte, un exces. Cu toate acestea, aceasta nu este o problemă. Deoarece senzorii (receptorii) celulelor dvs. pot percepe doar o anumită cantitate de cobalamină (doar cât se potrivește unui receptor) și pot iniția prelucrarea sa ulterioară. Dacă nivelurile de vitamina B12 dintr-un aliment sunt prea mari, excesele neînregistrate sunt pur și simplu excretate în urină.

Aha!

Fiecare persoană poate absorbi doar 1,5 micrograme de vitamina B12 zilnic prin intestinul subțire pe calea activă (activă cu ajutorul proteinei factorului intrinsec). Cu toate acestea, atunci când se iau doze mari de cobalamină, de exemplu prin intermediul suplimentelor alimentare, B12 suplimentar - rareori mai mult de 1% 5 - trece pasiv prin mucoasa intestinală în sânge. Acesta este motivul pentru care suplimentele alimentare și-au dovedit valoarea în ceea ce privește prevenirea deficitului de vitamina B12.

Când este posibilă o supradoză de B12 prin suplimente alimentare

Mulți oameni se întreabă acum cu siguranță: Există vreun pericol Supradozaj de vitamina B12 prin suplimente alimentare? Și aici dau de obicei specialiștii Toate clare. Când ingerați cobalamină pe cale orală - pe cale orală - corpul dumneavoastră procesează doar ceea ce are nevoie pentru a-și satisface nevoile zilnice. Aceasta înseamnă că, chiar și în cazul suplimentelor care conțin doze foarte mari de cobalamină, este puțin probabil să obțineți niveluri de vitamina B12 prea mari.

Medicii au, de asemenea, opțiunea de a avea unul seringă Livrați vitamina B12 direct în fluxul sanguin. Aceasta înseamnă că substanța nutritivă este imediat disponibilă organismului. Cu această variantă de aprovizionare cu B12, cel mai probabil este un supradozaj. Dacă se întâmplă acest lucru, apar simptome similare cu cele ale unui deficit de vitamina B12, de exemplu piele palidă, oboseală sau dificultăți de concentrare. Cu toate acestea, deoarece supradozajul este extrem de rar și, prin urmare, este puțin cercetat, nu există informații mai precise despre momentul în care valorile vitaminei B12 sunt prea mari. Al 6-lea

Concluzie: De obicei, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la supradozajul cu vitamina B12. Nici măcar dacă consumați conștient mai multă cobalamină.