Vitamina C două kiwi pe zi pentru a spori vitalitatea

Vitamina C: două kiwi pe zi pentru a spori vitalitatea

Pentru a îmbunătăți sentimentele de vitalitate în caz de deficit de vitamina C, un studiu sugerează consumul a două kiwi pe zi timp de cel puțin două săptămâni, mai degrabă decât optarea pentru suplimente alimentare. Detaliul.

Mai bine să mănânci o fruct integral, bogat în vitamina C decât să luați suplimente sub formă de tablete. Aceasta este concluzia unui nou studiu științific de la Universitatea din Otago, Noua Zeelandă, care a apărut recent în jurnal Nutrienți.

Studiul de aici a fost realizat în rândul a 167 de participanți cu vârste cuprinse între 18 și 35 de ani, cu niveluri scăzute de vitamina C. Au fost împărțiți în mod aleatoriu în trei grupuri: un grup de mâncare două kiwi zilnic, un grup care ia comprimate de vitamina C (250 mg pe zi), și un grup final, placebo, care a luat comprimate fără principiu activ. Experimentul a durat patru săptămâni, nivelurile de vitamina C ale voluntarilor fiind verificate prin probe de sânge la fiecare cincisprezece zile, în timp ce starea de spirit, oboseala și bunăstarea generală au fost raportate prin chestionare pe tot parcursul experimentului.

Rezultate: Nivelurile de vitamina C în grupul care consumă două kiwi pe zi și în grupul care iau suplimente a revenit la normal în decurs de două săptămâni. Nu este surprinzător că nu s-a observat nicio creștere a nivelului de vitamina C în grupul placebo. Pe de altă parte, s-a demonstrat că participanții care mănâncă kiwi a distribuit un un sentiment mai bun de vitalitate decât celelalte.

---