Vitamina D în ce forme pentru ce beneficii
Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.
Vitamina D este un nutrient esențial pentru corpul nostru până la punctul în care deficiența sa poate provoca multe probleme de sănătate. Ce soluții pentru a depăși lipsa? Și pentru ce eficiență? Panoramă cu dr. Monique Quillard, medic generalist.
80% dintre francezi au un deficit de vitamina D
Sintetizată de piele sub acțiunea razelor UVB, vitamina D joacă un rol major în absorbția și fixarea calciului în oase. Este, de asemenea, un avantaj împotriva depresiei și, potrivit unui studiu realizat în mai 2020 de cercetători finlandezi și spanioli 1, participă la prevenirea împotriva cancerului de sân și de prostată. În aceste vremuri de pandemie, ar avea, de asemenea, virtuți împotriva Covid-19: Academia Națională de Medicină a Franței atestă într-un comunicat de presă datat 22 mai 2020, corelația dintre nivelurile scăzute de vitamina D din ser și mortalitatea din Covid-19 și recunoaște „că, prin atenuarea furtunii inflamatorii și a consecințelor sale, ar putea fi considerat ca un adjuvant pentru orice formă de terapie” 2. Cu alte cuvinte, este esențial pentru noi! Dar deficiența sa este frecventă: în fiecare zi, avem nevoie de 15 µg, sau 200 de unități internaționale, și am fi cu 80% deficienți, potrivit Institutului Național de Ceas Sanitar 3 .
Umpleți vitamina D
Nu lipsesc soluțiile pentru a satisface contribuțiile noastre ... cu diferite grade de eficacitate.
Raza de soare
Vitamina D este sintetizată în piele sub acțiunea razelor UVB și apoi stocată în grăsimi, mușchi și ficat. Pentru expunerea feței și a mâinilor la soarele amiezii vara, producția de vitamina D este de 100 UI în 30 până la 60 de minute4.
Ce eficiență. „În acest fel, absorbția de către organism este excelentă și 90% din necesarul nostru de vitamina D este acoperit de lumina soarelui”, spune dr. Monique Quillard, medic generalist.