Vitamine și dietă
Vitaminele au un efect apetisant?
În cazul aportului insuficient de vitamine - în special cu vitaminele A, B 1 și C - poate apărea o pierdere a poftei de mâncare, care poate fi remediată prin creșterea aportului acestor vitamine. Dacă există deja un aport echilibrat de vitamine, vitaminele suplimentare nu vor afecta apetitul.
Vitaminele te îngrașă?
Nu. Nu oferă calorii. Cu toate acestea, suplimentele cu vitamine pot conține câteva calorii în acoperirea lor. De obicei, această sumă este neglijabilă.
Poți fi supraponderal, dar totuși slab alimentat cu vitamine?
Da, este posibil, deoarece alimentele bogate în calorii nu sunt neapărat bogate în vitamine. O dietă care conține o mulțime de carbohidrați sau grăsimi, dar puține vitamine pot provoca cu siguranță obezitate și totuși nu oferă organismului suficiente vitamine.
A mânca mai puțin pentru a slăbi înseamnă a lua suficiente vitamine?
Stabilirea unei diete fiabile de slăbit este mai dificilă decât crezi. Nu trebuie să uităm că prin renunțarea la anumite alimente și prin reducerea cantității de alimente, cantitatea de vitamine, minerale și oligoelemente este, de asemenea, redusă semnificativ. Majoritatea nutriționiștilor sunt de acord că, pe o dietă zilnică de 1.600 de calorii, este dificil și sub 1.000 de calorii, practic imposibil să vă satisfaceți toate nevoile de vitamine. Așadar, aveți nevoie de vitamine suplimentare, mai ales dacă intenționați să țineți dieta mult timp. În astfel de cazuri este indicat un preparat multivitaminic sau o băutură multivitaminică.
Cu ce diete risc în mod special o cantitate redusă de vitamine?
Este deosebit de problematic să mâncați pur și simplu puțin mai puțin din tot (FdH), deoarece nu aveți control sistematic asupra aportului dvs. de nutrienți. Dietele foarte unilaterale care întăresc anumite alimente, dar nu le permit altora deloc (de exemplu, dieta Atkins, dieta cu cartofi, dieta cu ouă) sunt riscante. Cu restricție radicală a alimentelor (post), rezervele de vitamine ale organismului sunt consumate cel mai rapid și sunt indicate vitaminele suplimentare.
Risc o deficiență de vitamine cu „diete fulger” care durează, de exemplu, doar trei zile?
Dacă, ocazional, introduceți o dietă de trăsnet de 3 zile pentru a compensa zilele deosebit de „grase” și aportul de vitamine este altfel bun, nu riscați o insuficiență. Dar trebuie să țineți cont de acest lucru dacă inserați foarte des „zilele bisectice” extrem de scăzute de calorii pentru a vă regla greutatea, deoarece acest lucru provoacă un aport de vitamine dezechilibrat.
Remediile de post afectează echilibrul vitaminic?
În cure de post, adică Dietele zero sau așa-numitul post modificat (de exemplu, postul de suc) topesc, de asemenea, rezervele de vitamine ale corpului cu kilogramele. Cel mai bine se fac sub supraveghere medicală. Mai ales dacă durează mai mult de o săptămână. În spitale, aportul adecvat de vitamine este de obicei asigurat prin administrarea de medicamente.
Există vitamine speciale care favorizează pierderea în greutate?
Nu. Pierderea în greutate este posibilă doar prin restricționarea aportului de energie, adică de calorii, astfel încât organismul să fie nevoit să-și folosească propriile depozite de energie, adică Pentru a consuma grăsime.
Pot să îmi îndeplinesc necesarul zilnic de vitamine cu produse gata preparate pentru slăbit?
Produsele gata care sunt desemnate ca alimente dietetice pentru scăderea în greutate trebuie să conțină prin lege cantități minime de vitamine, minerale și oligoelemente pentru a îndeplini cerințele de bază pentru acești nutrienți.
La ce ar trebui să fiu atent când iau vitamine suplimentare în timpul unei diete?
De regulă, cel mai bine este să folosiți un preparat combinat echilibrat, cu condiția respectării dozelor recomandate de producător.