Vitamins Milkipedia MIV Milchindustrie-Verband e

Vitamine

Vitaminele sunt compuși organici care reglează diferite procese metabolice. Ele nu pot fi făcute de organism și ar trebui, prin urmare, să facă parte din dieta zilnică. De aceea, sunt cunoscuți și ca substanțe nutritive esențiale. Există două grupuri principale de vitamine:

1. vitamine solubile în apă (vitamina C, vitamine din grupa B): pot fi ușor absorbite de organism, dar nu depozitate. Prin urmare, acestea trebuie administrate zilnic cu alimente.
2. Vitamine liposolubile (vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K): sunt absorbite împreună cu grăsimea și pot fi mai bine stocate de organism.

Toate vitaminele cunoscute sunt conținute în lapte, dar apariția lor diferă în funcție de conținutul de grăsime sau de prelucrarea laptelui. De exemplu, laptele integral conține de două ori mai multe vitamine liposolubile decât laptele cu conținut scăzut de grăsimi.

Umfla:

• Lexikon der Milch (1988), pp. 393-394, Prof. Dr. Edmund Renner, München
• Asociația de stat a industriei lactate Renania de Nord-Westfalia e.V. (www.dialog-milch.de)

• a lua legatura
• imprima
• intimitate
• Engleză
• pictogramă

• Actual
  • Mesaje
  • Milkipedia
• Departamente
  • Politica agricolă
  • Lege
  • Politică socială
  • Achiziții și lanț de aprovizionare
  • logistică
  • Calitatea și siguranța produsului
  • Știință și cercetare
  • Mediu, energie și durabilitate
• Date de piață
  • Top listele industriei lactate
  • generaţie
  • producție
  • Consum și cerere
  • Comert extern
  • Întrebări frecvente piața laptelui
• Biblioteca media
  • Raportul privind politica laptelui
  • Publicații
  • Videoclipuri
• despre noi
  • profil
  • Membrii noștri
  • Grupuri de lucru și produse
  • Birou
  • Bord
  • reţea
  • poveste
  • Partener de lapte
• presa
  • comunicate de presă
  • Apăsați lista de corespondență
  • Apăsați contact

---