Voelkel - De la sfeclă roșie la suc de varză murată în post cu superalimente locale - suc AfG
Super-alimentele din cele mai exotice țări din lume umplu acum multe ghișeele magazinelor și fac parte integrantă din flatterers-urile precum smoothie-urile verzi și co. Bunicii noștri știau deja că plantele cu o porțiune suplimentară de putere nu sunt neobișnuite în flora locală. Cutia de post a companiei Voelkel de sucuri alimentare naturale se bazează pe acest pachet de energie și pune sfecla roșie, morcovii și varza murată în centrul atenției. Cu șase sucuri de legume diferite și instrucțiuni de post de la Rüdiger Dahlke, aventura de detoxifiere poate începe în calitate Demeter.
Lucrul special despre postul de suc este că organismul este alimentat cu vitamine, minerale și (într-o mică măsură) calorii prin sucuri. Schimbarea metabolică la care organismul este provocat de post este, prin urmare, oarecum mai ușoară în postul de suc și este adesea descrisă ca fiind mai bine tolerată. Și cu această formă de post, corpul trece în mod natural la „aprovizionare internă” în primele câteva zile de post și atrage puterea și căldura din propriile depozite ale corpului. Cele șase sucuri de legume diferite din cutia de post se numără printre specialitățile companiei Voelkel sucuri de alimente naturale, care sunt produse în fabrica de sucuri de legume din interior. Morcovii bogați în vitamina B, tuberculii cu sfeclă roșie bogată în fier și varza murată cu vitamina C servesc, printre altele, ca bază a sucurilor sănătoase, care nu sunt concentrate. Și presarea ușoară a legumelor păstrează atât gustul original, plin de corp, cât și varietatea de nutrienți.
Instrucțiuni de post de la medicul de post Rüdiger Dahlke
Până la un litru de suc de legume împărțit în cinci mese trebuie consumat zilnic - încet, în înghițituri și diluat cu apă, dacă este posibil. În plus, este important să beți cel puțin 1,5 litri de apă sau ceai de plante și fructe pe zi. Dacă ți-e foame în primele zile, îl poți pur și simplu să-ți satisfaci cu un pahar de apă. Dacă vă simțiți rece, băuturile pot fi consumate și încălzite.
Prima zi de post
În prima zi de post, este necesară o curățare aprofundată a intestinelor. Pentru persoanele a căror digestie este normală, este suficient un pahar de suc de varză murată. Sarea Glauber, de exemplu, poate ajuta cu probleme de constipație. Curățarea colonului trebuie repetată la fiecare două zile în timpul postului. Pentru ca circulația să se poată adapta la noua situație, o mulțime de odihnă la început este, de asemenea, foarte importantă.
Ruperea postului și construirea zilelor
Este gata! Dar acum corpul are nevoie de timp, deoarece produce din nou doar suc digestiv. Din acest motiv este necesar să mestecați cu atenție. În același timp, gusturile sunt percepute mult mai intens, deoarece receptorii gustului sunt mai sensibili prin post.
1. Ziua construcției:
- Dimineața: un măr copt
- Prânz: o supă de legume caldă, proaspăt preparată, fără sare
- Seara: supă de legume, pâine crocantă și terci de mei cu semințe de in
A doua zi de pregătire:
- Dimineața: un castron mic de muesli cu suc de fructe și un măr
- Prânz: cartofi cu ierburi și legume proaspete crude
- Seara: legume proaspete crude, pâine crocantă cu roșii, castraveți și semințe de in
Cutie de post
1 sticlă de 0,7 l de must de sfeclă roșie Voelkel *, must de morcov *, must de legume *, suc de varză *, compoziție de legume * și cocktail de fitness *.
* = Ingrediente din cultivarea biodinamică
Cutia de post este disponibilă în anumite magazine de produse naturiste și supermarketuri organice, precum și în magazinul online shop.voelkeljuice.de la 16,99 € (PVR).
Contextul pentru Voelkel - fabrica de sucuri organice
Numele Voelkel reprezintă sucurile de fructe și legume produse în mod tradițional și în mod tradițional în Demeter și de calitate ecologică din 1936, adică de peste 75 de ani. Acum fabrica de sucuri organice ultra-moderne din Wendland, cu aproximativ 164 de angajați, este încă în mâinile familiei astăzi. Accentul este întotdeauna pus pe natură și societate. Acest comportament exemplar a fost onorat în 2013 cu „Premiul nawi pentru afaceri durabile”. Gama cu peste 170 de produse diferite variază de la sucuri fine de mamă și sucuri gustoase de legume la sucuri delicioase fără concentrat și variații răcoritoare de suc de fructe. Voelkel este, de asemenea, intens angajat în conservarea biodiversității, în special în cultivarea legumelor fără semințe. Voelkel se angajează, de asemenea, să promoveze agricultura Demeter în întreaga lume și să promoveze proiecte regionale pentru copii și tineri.