Vrei să devii vegetarian Iată greșelile pe care trebuie să le eviți cu orice preț
13 iunie 2018
De Silvie Poulin
Buna sănătate a inimii și a corpului în general depinde de mulți factori. Este important să faci mișcare, să dormi suficient, să limitezi stresul și să mănânci sănătos. Mâncarea sănătoasă poate fi vegetariană sau vegană. În prezent, din ce în ce mai mulți oameni folosesc această dietă. Acesta din urmă are, fără îndoială, multe virtuți pentru sănătate: ajută la pierderea în greutate, la scăderea nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale și reduce riscul de a dezvolta boli de inimă și diabet. Cu toate acestea, este foarte important să adoptați dieta vegetariană sau vegană în modul corect pentru a evita anumite probleme de sănătate.
Deci, dacă vă gândiți să deveniți vegetarian, vă încurajăm să citiți acest articol pentru a evita cele mai frecvente 5 greșeli atunci când adoptați dieta vegetariană:
1. Nu este bine informat
Deși poate părea foarte simplu, în realitate adoptarea unei diete noi este o acțiune destul de complicată care necesită mult timp și cunoștințe. De fapt, pentru a nu vă confrunta cu problemele care pot apărea în urma adoptării acestui nou regim, este esențial să vă educați pentru a vă pregăti pentru schimbări. Cu toate acestea, nu este recomandat să citiți niciun blog sau site despre acest subiect, deoarece nu este neobișnuit să postați informații complet false. În schimb, consultați un nutriționist sau un dietetician, aceștia vă pot explica la ce să vă așteptați și vă pot oferi sfaturi bune.
2. Nu compensați absența proteinelor animale
Poate că nu o știți, dar proteinele animale sunt foarte importante pentru corpul uman. Prin urmare, atunci când eliminați complet proteina animală din farfurie, trebuie să o înlocuiți cu proteine vegetale. Dar nu este atât de simplu. Într-adevăr, aceste 2 tipuri de proteine sunt diferite cantitativ și calitativ. În realitate, aceasta înseamnă că alimentele vegetale conțin mai puține proteine necesare pentru buna funcționare a organismului decât alimentele de origine animală. Deci, va trebui să mâncați mai multe produse din plante și soia pentru a obține suficiente proteine. În plus, este recomandat să consumați mai multe produse din cereale și leguminoase pentru a furniza organismului aminoacizi esențiali pentru buna funcționare a acestuia.