VS; Telete de curcan ale bucătarului P; re marinar plinut; es cu lamaie, miere si; muștarul; l; Vechi

lamaie

Cotlete gustoase servite cu o gratin de paste vegetale. Credit Père Dodu.

Scris

Ingrediente

Producție

  • Dificultate
  • Pregătirea
  • Gătit
  • Timpul total
  • Uşor
  • 40 min
  • 30 de minute
  • 1 h 10 min

Pregătirea

  1. 1 Adună sucul de lămâie și toarnă-l într-un vas cu miere și muștar. Amestecă totul bine, apoi așează cotletele de curcan Père Dodu în vas. Acoperiți-le cu preparatul, apoi filmați vasul și puneți-l la frigider timp de 30 de minute.
  2. 2 Între timp, spălați dovleceii pe jumătate și tăiați-l în felii. Miezuri de ardei și tăiați-le în fâșii. Decongelați fasolea verde. Se toarnă un strop de ulei de măsline într-o tigaie și se rumenește dovleceii, bucățile de ardei și fasolea timp de aproximativ 20 de minute.