WeCook WeCare - Regulile de aur pentru a mânca bine
Gătitul acasă are multe beneficii pentru sănătate și mediu. Descoperă toate beneficiile acestui nou stil de viață !
De ce ar trebui să gătești acasă mai des ?
Gătitul la domiciliu permite:
-să dobândească obiceiuri alimentare mai sănătoase;
-alegeți ingrediente sănătoase, cu un accent deosebit pe fructe și legume, alimente din cereale integrale, alimente proteice, etc;
-pentru a putea controla cantitatea de zahăr, sare sau grăsime pe care o puneți pe farfurii;
-limitați consumul de alimente foarte procesate, care sunt deosebit de dăunătoare sănătății;
-economisiți bani evitând cheltuieli suplimentare în restaurante;
-reduceți în mod semnificativ risipa de alimente gătind numai alimente pe care dumneavoastră și familia dvs. vă bucurați să le consumați.
6 porunca de a găti acasă mai des
1. Cu două păsări cu o singură piatră, veți găti
Când gătiți, nu ezitați să dublați porțiile, astfel încât să puteți pregăti o altă masă după aceea. Nu uitați să mâncați aceeași rețetă de două ori la rând! Aflați cum să reciclați resturile într-un fel de mâncare complet nou. De exemplu, puteți revizita restul de piure pentru a pregăti crochete frumoase de cartofi sau o delicioasă plăcintă de cioban. În același mod, gătiți de două ori mai mult orez decât este necesar pentru a face, într-un al doilea pas, o salată de orez, o grătar de orez sau chiar legume umplute cu orez. Pe scurt, fii inventiv !
2. Pentru îngheț, veți alege
Nu ai timp sau curaj să gătești acasă în timpul săptămânii? Gândiți-vă la gătitul în lot! Cu alte cuvinte, gătiți în vrac în weekend și înghețați-vă rețetele în porții de masă. În acest fel, în fiecare seară a săptămânii, trebuie doar să le încălzești. Economisind timp și bani garantați !