Wellness Nutrition Fericirea este pe platou!
Și totuși, mulți oameni fac contrariul. Cine nu a auzit „Mi-ar plăcea să mănânc cartofi prăjiți, dar nu pot” sau „Dacă mănânc acest eclair, câștig 1 kilogram instant”? Acest raționament duce la frustrări care subminează moralul și pot fi responsabile de „crăpăturile” alimentare, care îi fac pe oameni să se simtă vinovați și să afecteze moralul în continuare. Nici o chestiune de a ne arunca pe alimentele noastre preferate și de a le consuma după bunul plac, dar trebuie totuși să ne ascultăm corpul, deoarece anumite instincte sunt ghidate de nevoile noastre fiziologice.
Dulce, o mâncare de plăcere
Când moralul este scăzut, tindem să apelăm la dulciuri. Acest lucru se datorează faptului că corpurile noastre sunt programate genetic să se bucure de gust. Unele dintre organele noastre, cum ar fi creierul și sistemul nervos, sunt dependente de glucoză, adică au nevoie de glucoză (zahăr) în fiecare zi pentru a funcționa. Mai exact, au nevoie de cel puțin 5g de zahăr pe oră sau de cel puțin 120g pe 24 de ore. Când consumăm un produs care conține zahăr, corpul nostru este mulțumit să-l primească, de unde și acest sentiment de bunăstare.
| De citit și: Produse de patiserie care nu ridică nivelul zahărului ... nici vinovăția ! |
Mâncare: plăcerea vine și din vedere
Cu siguranță ați observat că o farfurie vă face să vă fie mai foame dacă mâncarea pe care o conține oferă o gamă frumoasă de culori. Deoarece corpul nostru are nevoie de alimente foarte diferite pentru a funcționa bine, luptă împotriva monotoniei dietetice, îndreptându-ne pofta de mâncare spre alimente de diferite culori.
Gustul fericirii
Dincolo de factorii genetici care stau la baza preferințelor noastre, fiecare dintre noi învață despre gust și plăcere în funcție de familia sa, regiunea sa, cultura sa și emoțiile legate de aceasta. Și dacă mâncarea unui aliment aduce înapoi o amintire bună, excitația provocată ne poate stimula producția internă de endorfine, mesagerii nervoși ai bunăstării.
A citi
În Prima înghițitură de bere și alte plăceri minuscule, autorul scoate în evidență micile bucurii ale vieții de zi cu zi. Indiferent dacă sunt comestibile sau nu, aceste plăceri demonstrează că trebuie să savurezi pentru a te bucura. Și acea fericire este reactivată de fiecare dată când ne gândim la momentele în cauză.
Cum să păstrezi moralul ?
Este posibil să ne dezvoltăm bunăstarea pe termen mediu, consumând elemente nutriționale care ne influențează starea de spirit.
1. Nutriție bunăstare: beneficiile magneziului
Reputația pe care o are magneziul pentru a contribui la buna noastră dispoziție este justificată deoarece participă la starea noastră psihologică. În plus, este implicat în buna funcționare neuromusculară a corpului nostru. De asemenea, vă puteți simți anxios dacă vă lipsește magneziul.
| Citește și: Când să iei o cură de magneziu ? |
2- Vitamine care echilibrează starea de spirit
Când vorbim despre bunăstarea psihologică, ne gândim adesea la magneziu. Cu toate acestea, mai multe vitamine joacă același rol ca acesta în corpul nostru, participând la reglarea echilibrului nostru emoțional. Este cazul vitaminelor B1, B3, B6, B8, B9, B12, dar și a vitaminei C !