Whey Triple Source Protein

WHEY TRIPLE SOURCE PROTEIN de la SPONSER® constă dintr-o matrice de proteine din zer pe bază de concentrat, izolat și hidrolizat. Susține dezvoltarea și menținerea masei musculare și, ca proteină de bază de înaltă calitate, impresionează prin raportul său atractiv preț-performanță. Disponibil în aromele delicioase Vanilla Dream și Swiss Chocolate.

WHEY TRIPLE SOURCE PROTEIN se bazează exclusiv pe proteine din zer. Conține toți aminoacizii esențiali și, astfel, furnizează în mod optim corpului ca suport de antrenament de înaltă calitate nu numai pentru construirea și regenerarea mușchilor, ci și pentru persoanele active și persoanele convalescente cu necesități crescute de proteine.
Cu un conținut de proteine de până la 78%, se află între produsele WHEY CONCENTRATE (SWISS WHEY) și WHEY ISOLATE 94. Conține doar 0,9 g zahăr din lapte pe porție și, prin urmare, este considerat să aibă un conținut scăzut de lactoză.

INGREDIENTE
Următoarele ingrediente principale sunt conținute în produsul WHEY TRIPLE SOURCE PROTEIN:

Concentrat de proteine din zer
Concentratul de proteine din zer este concentrat prin evaporare ușoară, dar acest lucru înseamnă că produsul conține un conținut de grăsimi și carbohidrați puțin mai mare decât un izolat de proteine din zer pur. Conținutul de proteine ușor mai mic este compensat cu un raport preț-performanță atractiv.

Izolat de proteine din zer
Prin combinarea acestuia cu izolat de proteine din zer, procentul de proteine a fost crescut. Datorită filtrării cu flux încrucișat, izolatul este de cea mai înaltă calitate printre pulberile de proteine și conține 30% din proteina de sursă de WHEY TRIPLE.

Hidrolizat de proteine din zer
Aceasta este o divizare enzimatică, ca să spunem așa, proteina „pre-digerată” și, prin urmare, poate fi absorbită de organism în mod rapid.

Produsele noastre din zer dintr-o privire:
100% concentrat de zer = WHEY CONCENTRATE (SWISS WHEY)
100% izolat din zer = WHEY ISOLAT 94
Amestec de proteine din zer concentrat, izolat, hidrolizat = PROTEINĂ DE SURĂ TRIPLĂ DIN Zer
Izolat de zer hidrolizat suplimentat cu HMB = PREMIUM WHEY HYDRO

cerere

Luați până la 30 de minute înainte și/sau după antrenament sau pentru a suplimenta aportul zilnic de proteine, după cum este necesar.

pregătire

Mod de preparare: Puneți 20-30 g pulbere în aproximativ 200-300 ml apă sau lapte.

Alegeți aroma

Valori nutriționale/nutrienți valoroși/informații nutriționale

dintre care acizi grași saturați

dintre care zaharuri

Valoare biologică: 165

ingrediente: Praf de proteine 95% (zerconcentrat de proteine, zerizolat proteic, zerhidrolizat de proteine), arome, lecitină de floarea-soarelui emulgator, îngroșător (E466, E412), extract de vanilie 0,4%, păstăi de vanilie, îndulcitor sucraloză.

Dezvoltat și fabricat în Elveția.

Minerale/sels minéraux/minerale

Valori nutriționale/nutrienți valoroși/informații nutriționale

dintre care acizi grași saturați

dintre care zaharuri

* Nutrient reference values / valeurs nutritionnelles de référence/nutrient reference values ** Preparare cu apă
100 ml de preparat finit conțin: 280 kJ (80 kcal)

Valoare biologică: 165

ingrediente: Pulbere de proteine 90% (zerconcentrat de proteine, zerizolat proteic, zerhidrolizat de proteine), pudră de cacao puternic dezoleiată 8%, lecitină de floarea-soarelui emulgator, îngroșător (E466, E412), aromă, îndulcitor sucraloză.

Dezvoltat și fabricat în Elveția.

Minerale/sels minéraux/minerale

obiecte

Proteine din zer pentru scăderea în greutate

Metaanaliza confirmă un efect semnificativ

NOU: PROTEINA SURSA TRIPLE DIN WHEY

Noua pulbere de proteine din zer fabricată din izolat, concentrat și hidrolizat. Disponibil în variantele de aromă Swiss Chocolate și Vanilla Dream.

Proteine din zer pentru scăderea în greutate

Proteina din zer pentru scăderea în greutate: meta-analiza confirmă un efect semnificativ

Un grup de cercetare de la Universitatea Johns Hopkins din Baltimore a investigat eficacitatea proteinelor din zer pentru scăderea în greutate. Toate studiile efectuate până în prezent cu privire la reducerea greutății în cazul supraponderalității și obezității au fost examinate și cele mai bune metodologic au fost rezumate și evaluate într-o meta-analiză. Au fost integrate nouă studii controlate randomizate pe un total de 455 subiecți testați. Cantitatea de proteine din zer ingerate a fost de 20-75 g pe zi pentru o perioadă de 2 săptămâni până la 15 luni. În plus față de rezultatele pozitive asupra compoziției corpului, profilul de risc cardiovascular al subiecților testați a fost, de asemenea, îmbunătățit. Swissmilk, Asociația Producătorilor Elvețieni de Lapte, a văzut și a comentat studiul.

Rezultat
La consumul de proteine din zer, a existat o reducere semnificativ mai mare a greutății, o scădere semnificativ mai mare a masei grase, dar și o creștere semnificativă a masei corporale slabe comparativ cu placebo sau dieta de control. În același timp, consumul de proteine din zer a îmbunătățit unii factori de risc cardiovascular relevanți: tensiunea arterială sistolică și diastolică a fost redusă, precum și glicemia în post și nivelul colesterolului total - cu o creștere simultană a colesterolului HDL. Oamenii de știință au concluzionat din rezultatele lor că utilizarea proteinelor din zer la pacienții cu supraponderalitate și obezitate nu numai că susține pierderea sensibilă în greutate, dar îmbunătățește și profilul de risc cardiovascular în același timp.

cometariu
Laptele de vacă conține aproximativ 3 g de proteine de înaltă calitate la 100 ml. Pe baza noului parametru pentru determinarea valorii biologice a proteinelor, „Scorul de aminoacizi indispensabil digerabil” (DIAAS), care include și digestibilitatea fiecărui aminoacid esențial la om, proteinele din lapte și produsele lactate sunt cu mult înainte. Proteinele din zer și cazeina, laptele praf integral, concentratele sau izolatele din zer ating cele mai mari valori. Prin urmare, proteinele din lapte au o valoare mai mare decât cele din carnea de vită. Apoi urmează izolatele de proteine din soia. Proteina din mazăre, orez și fasole este evaluată și mai scăzută de DIAAS.

Există multe motive pentru rolul remarcabil al proteinelor din lapte. Oferă o cantitate mare de aminoacizi esențiali pe gram de proteine consumate și într-un profil de aminoacizi deosebit de favorabil, pe baza necesității de aminoacizi. În plus, proteinele din lapte sunt absorbite la viteze diferite, ceea ce le crește eficacitatea biologică. Astfel, cazeina și proteina din zer obțin efecte diferite, dar complementare: Proteina din zer este absorbită foarte repede și are ca rezultat o creștere rapidă a concentrației de aminoacizi din sânge. În schimb, absorbția cazeinei este întârziată din cauza coagulării în stomac. Ca urmare, există o creștere mai lentă, dar continuă, a concentrației de aminoacizi din sânge. Creșterea rapidă postprandială a concentrației de aminoacizi - în special a leucinei - după consumul de proteine din zer activează foarte rapid procesul de sinteză, în timp ce creșterea lentă după consumul de cazeină stimulează o stimulare permanentă a procesului de sinteză.

Proteina din zer este oferită ca izolat, concentrat sau hidrolizat. Cel mai cunoscut este efectul anabolic, care este cauzat de proporția mare de aminoacizi cu lanț ramificat și care explică popularitatea sa în antrenamentul cu greutăți. În comparație cu alte proteine, proteina din zer se caracterizează prin solubilitatea sa în apă și bună digestibilitate și absorbție. Consumul crescut de proteine din zer reduce simultan apetitul și prelungește sațietatea prin stimularea eliberării hormonilor de sațietate. În plus, proteina din zer crește consumul de energie prin termogeneză crescută, reduce cantitatea de zahăr eliberată din ficat și ajută la reducerea conținutului de grăsime din ficat. Proteina din zer poate fi clasificată ca un supliment nutritiv ideal.

Proteina din zer de la SPONSER
SPONSER® oferă o gamă largă de produse cu proteine din zer. În primul rând, ar trebui menționate WHEY ISOLATE 94, SWISS WHEY CONCENTRATE, WHYY WHYY HYDRO sau WHEY TRIPLE SOURCE PROTEIN. Tabelul următor arată modul în care produsele individuale diferă unele de altele și explică utilizarea intenționată a acestora:

Articole similare
pe tema »Proteine
pe subiectul »Diet & Slabire

literatură
Wirunsawanya K și colab. (2018): Suplimentarea cu proteine din zer îmbunătățește compoziția corpului și factorii de risc cardiovascular la pacienții supraponderali și obezi, o analiză sistematică și meta-analiză. J Am Coll Nutr. 2018; 37 (1): 60-70.

Autor: Remo Jutzeler
Sef R&D SPONSER SPORT FOOD
Ing.Food Science FH
MAS Nutrition & Health ETHZ

NOU: PROTEINA SURSA TRIPLE DIN WHEY