WWF oferă dieta flexitară pentru a mânca mai bine și nu mai scump

Mâncați mai bine respectând mediul și fără a plăti mai mult este posibil! WWF France a dezvoltat un coș standard pentru patru persoane, fără a depăși bugetul mediu al familiilor franceze. Scopul este de a arăta că este posibil să mănânci mai bine, fără costuri suplimentare. Pentru a realiza acest lucru, WWF Franța folosește principiile regimului flexitar.

bine

Ponderea semințelor și leguminoaselor în dieta flexitară este foarte apreciată. FOTO // CC0 Domeniu public

Cu Estates General on Food, calitatea farfuriilor noastre se află în centrul preocupărilor noastre zilnice. Unul din doi francezi este supraponderal și are obiceiuri alimentare proaste, așa că să încercăm să ne schimbăm obiceiurile. Pentru a realiza acest lucru, WWF Franța a pus sub semnul întrebării beneficiile dietei flexitare. Venind din Statele Unite, scopul său nu este să mănânce mai puțin, ci să-și adapteze dieta la mediu.

WWF Franța oferă dieta flexitară: mai bună și mai ecologică

În raportul său, WWF Franța indică faptul că dieta flexitară constă în reducerea bruscă a proporției de proteine ​​animale în favoarea proteinelor vegetale. Astfel, dieta propusă de ONG conține două treimi din proteine ​​vegetale și o treime din proteine ​​animale. O schimbare notabilă atunci când știm în special că francezii mănâncă prea multă carne. De asemenea, organizația deplânge faptul că produsele lactate sunt prea importante în dieta noastră de astăzi. Același lucru este valabil și pentru fructele de mare.