Yoghurt Jelly Makitchen

Vrei un desert ușor și răcoritor? (ヨ ー グ ル ト の ゼ リ ー)

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 2 minute

Timp total: 12 minute

amestecând continuu

  • 10g gelatină
  • 400 ml iaurt (cel puțin 3,5% grăsime)
  • 400 ml lapte (3,5% grăsime)
  • 8 linguri zahăr
  • 1 portocaliu

  1. Înmoaie gelatina în apă rece timp de aproximativ 5 minute.
  2. Puneți zahărul și laptele într-o cratiță și gătiți/încălziți până când zahărul s-a dizolvat. Apoi amestecați gelatina încet în oală, amestecând continuu până se dizolvă.
  3. Pregătiți 2 boluri. Puneți iaurtul într-un vas și gheața în celălalt vas, apoi așezați cele 2 boluri una peste alta. Adăugați treptat amestecul de lapte în castron, amestecând continuu.
  4. Când amestecul se îngroașă, se toarnă în pahare mici. Se acoperă și se răcește în frigider timp de aproximativ 6 ore, până când amestecul se stinge.
  5. Se ornează cu portocală.

Ți-a plăcut acest articol? Distribuiți-l prietenilor dvs.!