Yuka, aplicația care descifrează compoziția tra

YUKA este o aplicație franceză și gratuită care permite, dintr-o privire, să cunoască compoziția a 500.000 de alimente obișnuite procesate. Scanați codul de bare al produsului cu telefonul și informațiile sunt instantanee.

compoziția

Atunci când consumatorii sunt preocupați de calitatea mâncării lor, aplicația mobilă YUKA este utilă. Dezvoltată din 2016 de trei tineri francezi, aplicația face posibilă analiza etichetei nutriționale a peste 500.000 de produse care se găsesc în mod obișnuit în supermarketuri. În totală transparență și independență, aplicația oferă informații clare despre calitățile și defectele produselor. De la lansarea sa în 2017, aplicația are peste 2 milioane de utilizatori !

3 criterii de evaluare independente

O marcă din 100 este acordată produsului. Trei culori arată gradul de nocivitate pentru sănătate: verde (bun sau excelent), portocaliu (slab) și roșu (rău).

Calitatea nutrițională: reprezintă 60% din notă. Acest criteriu este calculat pe baza recomandărilor profesorului Hercberg, inițiatorul Programului național de nutriție pentru sănătate, care a lucrat la Nutri-Score implementat recent pe anumite produse.

Prezența aditivilor: pentru 30% din scor, această evaluare se bazează pe numeroase studii științifice care au demonstrat pericolul aditivilor alimentari.

Produse organice: pentru 10% din factură. Aceasta este eticheta europeană pentru produsele organice (etichetă cu frunze verzi), dacă produsul este în cauză.