Zahărul duce la creșterea tumorii
Actualizat: 17 aprilie 2020
Articole similare
Zaharul face ca tumorile sa creasca in san si plamani
Cercetătorii de la Universitatea din Texas M.D. Anderson Cancer Center avertizează în ediția online a revistei Cancer Research despre conținutul ridicat de zahăr din dietele tipice occidentale. Zaharul - așa cum au arătat într-un studiu recent - influențează activitatea anumitor enzime, cum ar fi B. 12-lipoxigenaza, prescurtată și la 12-LOX, care are un efect de promovare a tumorii.
În plus, zahărul consumat activează producția de 12-HETE în celulele canceroase la sân. Ambele accelerează creșterea tumorii și metastaza. 12-HETE, pe de altă parte, este un derivat al acidului arahidonic mai cunoscut, un acid gras omega-6 care poate fi găsit doar în alimentele de origine animală și este cunoscut pentru efectele sale de promovare a inflamației și de activare a cancerului.
Amidon mai bun decât zahărul
„Am constatat că zaharoza (zahărul de masă) în cantități găsite în dieta normală occidentală duce la creșterea tumorii și la un grad mai ridicat de metastază. Pe de altă parte, o dietă bogată în amidon care nu conține zahăr aduce aceste pericole la un nivel semnificativ mai scăzut. Măsurați-vă ",
deci Dr. Peiying Yang, profesor asistent de medicină paliativă, reabilitare și medicină integrativă.
Studiile anterioare au arătat deja că zahărul, ca inițiator al inflamației, joacă un rol cheie în dezvoltarea cancerului. Am raportat deja despre aceasta, de ex. B. aici: Prediabetul promovează dezvoltarea cancerului, în care problema a fost că diabeticii sau persoanele cu prediabet (pre-diabet) dezvoltă cancer mai des - în special cancerul de sân și de colon.
Pe de o parte, riscul de cancer provine direct din medicamentul pentru diabet, metformina având un efect mai scăzut de promovare a cancerului decât insulina cu doze mari și ca medicament pe bază de sulfoniluree.
Pe de altă parte, nivelul crescut de insulină în mod obișnuit la diabet și prediabet datorită rezistenței la insulină este o problemă. Insulina are un efect inflamator și poate activa precursorii latenți ai cancerului, astfel încât aceștia să crească și să se înmulțească.
Chiar și consumul moderat de zahăr este critic
Co-autor al studiului texan Dr. Lorenzo Cohen a declarat:
„S-a demonstrat că fructoza din zahărul de masă și așa-numitul HFCS (sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză) - ambele sunt omniprezente în nutriția modernă - sunt responsabile în comun de formarea metastazelor pulmonare, precum și de formarea 12-HETE în tumorile mamare.”
Chiar și consumul moderat de zahăr este clasificat ca fiind critic de către oamenii de știință.
Echipa MD Anderson a împărțit șoarecii în patru grupuri diferite pe patru diete diferite. După 6 luni, 30 la sută din grupul de amidon au prezentat tumori măsurabile, în timp ce în grupurile a căror dietă a inclus, de asemenea, zahăr de masă sau fructoză, 50 până la 58 la sută au dezvoltat cancer de sân.
Numărul metastazelor pulmonare a fost, de asemenea, mai mare în cele două grupe de zahăr decât în grupul cu amidon.
Nu doar zahărul duce la cancer!
Desigur, nu doar zahărul este responsabil pentru rezistența la insulină. În special în cazul persoanelor supraponderale, este și o dietă bogată în proteine care, în combinație cu o mulțime de grăsimi (în special cu acid arahidonic), promovează dezvoltarea rezistenței la insulină.