Zaharul face o cura de detoxifiere in 7 zile
Adăugat de Alexandra Bresson pe 02/04/2016 la 14:24
Pasul 1: Înțelegeți bolile care se dezvoltă din zahăr
Ce trebuie să știți: după consumul de zahăr, nivelul său din sânge numit „glicemie” crește: acesta este vârful zahărului din sânge. Acest lucru permite organismului să transforme toate tipurile de zahăr în glucoză. Acesta este momentul în care pancreasul produce insulină pentru ca glucoza să pătrundă în celule. Acest hormon îl direcționează către mușchi, ficat, dar și către celulele grase.
Aici se desfășoară totul: cu un consum excesiv de zahăr, nivelul de insulină este mai mare decât era de așteptat și acest exces activează procesul de stocare al corpului când glucoza este trimisă în celulele adipoase. Știind că zahărul este implicat în boli precum diabetul sau hipertensiunea arterială, este important să știm cum să-i reducem consumul.
Ce să fac: Trebuie să stabilim „pragul în care mâncăm prea mult zahăr”, explică dr. Pierre Nys. "Glucidele conținute în mod natural în fructe, legume, cereale integrale, leguminoase sunt mai mult decât suficiente pentru a ne acoperi nevoile", a spus el.