Zebra cheesecake cu conținut scăzut de carbohidrați

Zebra cheesecake cu conținut scăzut de carbohidrați

Zebra Cheesecake Low Carb nu numai că este plăcut să te uiți, dar are și un gust delicios. Fagul de brânză zebră este foarte ușor de făcut cu doar câteva ingrediente.

Ingrediente:

• 1000g quark cu conținut scăzut de grăsimi
• 150g înlocuitor de zahăr
• 1 pachet de pudră de cremă
• 50g praf de proteine ​​(neutru sau vanilat)
• 1 linguriță gumă de salcâm
• 4 ouă
• 150ml ulei
• 200g crema de branza
• 2 linguri praf de cacao

Ajutoare:

• Boluri
• mixer
• Tigaie Springform
• linguriţă

Pregătire:

Combinați toate ingredientele, cu excepția cacao de copt și amestecați bine, folosind un mixer, dacă este necesar. Împărțiți aluatul și așezați jumătate din fiecare într-un vas separat. Puneți pudra de cacao în prima parte a aluatului și amestecați bine. Umpleți o tigaie cu formă de arc cu hârtie de copt și adăugați alternativ 2 lingurițe de aluat în centrul tăvii de copt.

Introduceți tigaia springform în cuptorul preîncălzit și coaceți la 175 de grade timp de aproximativ 50 de minute. Lasă cheesecake-ul să se răcească în matriță și abia apoi scoate-l din matriță.

---