Zile de post

  • pagina principala
  • Vacanță Lituania
    • Vacanță activă și sportivă
    • Hotel Lituania hoteluri
      • Hotel Vilnius
        • Hotel Grotthuss
    • Sfaturi de calatorie
    • repere
      • Palanga
      • Kaunas
      • Klaipeda
      • Vilnius
  • Orase
    • Vilnius
    • Kaunas
    • Klaipeda
    • Siauliai
    • Panevezys
    • Alytus
    • Marijampole
    • Utena
    • Telsiai
    • Plonja
    • Palanga
  • Feriboturi
    • Călătorie scurtă în statele baltice
    • Țările Baltice dus-întors
    • DFDS Seaways
    • Ferry Kiel - Klaipeda
  • Demografie
    • Structura populației
    • Orașe locuitoare
    • geografie
    • climat
      • Tabelul climatic
      • Wellness Marea Baltică
    • Limba lituaniană
    • politică
    • Economie și finanțe
  • poveste
    • Prezentare generală
    • 13-18 secol
    • secolul al 19-lea
    • 1918-1940
    • Război și Post Război
    • Restaurarea Republicii Lituania
  • Mănâncă, bea
    • pâine
    • Supe
    • carne
    • Cartofi
    • lapte
    • Ciuperci
    • peşte
    • Legume și fructe
    • Cereale și leguminoase
    • Prăjituri și produse de patiserie
    • băuturi
  • Artă și tradiții populare
    • folclor
      • Cântece
        • Cântece lituaniene, diferențe regionale
      • Dansuri
        • Diferitele forme de dans
        • Istoria dansurilor lituaniene
        • Dans popular pe scenă
      • Muzica instrumentala
        • Alte instrumente muzicale lituaniene
        • Fellklinger - Membranofon
        • Luftklinger - aerofoane
        • Orchestra muzicală
        • Saitenklinger - Chordophone
        • Selbstklinger - Idiofon
      • Folclor spus
        • Ființe supranaturale în saga
        • Alți creatori mitici
        • Mituri ale creatorului modelate de creștinism
        • Influența creștinismului
        • Mituri ale creației
        • Doamne și velnii
      • Folclorul copiilor
      • Grupuri populare
    • Obiceiuri și tradiții
    • Arta Folk
      • Arta populară lituaniană
      • Pictura populară
      • Grafică
        • sculptură
        • Xilografia
        • Gravuri
      • Cruci pe cale
        • Înțeles crossroads
        • Forme de răscruce de drumuri
    • Costume naționale și costume tradiționale
      • Aukštaitija
      • Žemaitija
      • Dzūkija
      • Suvalkija
      • Lituania Minor
    • Religie și mitologie
      • Surse religioase
      • Dansul zeilor
      • Numele lui Dumnezeu
        • Dievas
        • Medeina
        • Perkūnas
        • Teliavelis
        • Velnias
      • Cvartetul Pantheon
      • Divizia zeilor
      • Mituri ale creației
        • Creația omului
        • Crearea lumii
      • Cultele

Zile de post

Supe

Supele (Sriubos) sunt servite în fiecare zi în Lituania. Supa este un fel principal de mâncare în Lituania. În trecut, supa era consumată și la micul dejun.

sfeclă roșie
Supele (Sriubos) sunt servite în fiecare zi în Lituania. (c) Biroul de turism din Marea Baltică

Ciorbele grase, umplute sunt servite la prânz, iar ciorbele cu lapte ușor digerabile și seara. Cele mai populare sunt supele acre pe bază de bulion făcut din carne proaspătă sau afumată, cum ar fi varza murată, sfeclă roșie acră sau supă de măcriș. Carnea supei este adesea consumată ca al doilea fel principal. Supele fără carne sunt gătite în zilele de post. Cartofii sau pâinea se servesc cu supele.
Câteva rețete delicioase de supă pentru a încerca.

Iarna sunt preferate supa de varză murată sau supă de sfeclă roșie, primăvara și vara măcriș, tulpină de sfeclă roșie sau supe de lapte. Un fel de mâncare populară de vară este supa rece de sfeclă roșie (Šaltibarščiai) cu cartofi calzi. Din timpuri imemoriale, supele dulci făcute din fructe și fructe de pădure au fost consumate cu găluște vara. O altă supă răcoritoare de vară este Mutinys-ul făcut din pâine uscată, apă, miere sau zahăr și fructe de padure proaspete zdrobite sau gem.