Ziua Brânzeturilor de Vineri - Scara Nutritivă - Rețete Dukan și Forum pentru Dieta Dukan
Aceste informații sunt furnizate cu titlu indicativ.
Acest articol este scris ca parte a programului nutrițional de slăbire a scărilor. Este în curs de dezvoltare și tinde să evolueze cu informațiile compilate din cartea „Scara nutrițională - Al doilea front”. Nu ezitați să vă întoarceți adesea pentru ao citi, pentru a vedea diferitele evoluții pe care le vom aduce.
Dukan, cealaltă țară a brânzeturilor
Astăzi, păstrăm mâncare pentru luni, marți, miercuri și joi și adăugăm între 40g de brânză.
Nu numai ca brânza este foarte bună, dar este și o sursă excelentă de calciu (pentru construirea oaselor costale) și, deoarece conține vitamina D, calciul este mai bine absorbit de corp și de dinți. Ajută la prevenirea cariilor dentare.
Conține puțină lactoză (zahărul prezent în mod natural în lapte), deci este cel mai puțin dulce dintre toate produsele lactate.
Astăzi pe farfurie
La alimentele de luni, marți și miercuri și joi adăugăm mâncarea: brânză.
- 1 portie pentru branza tare (Comté, Emmental, Gruyre, Tome, Parmezan.)
- 1 portie pentru branzeturi cremoase precum Camembert, Brie, Reblochon, Capra.
- 1 porție pentru brânzeturi proaspete cu 15-20% grăsime (Mozzarella, feta, Emmental ușor.).

Sport:
30 de minute de mers pe jos + 2 exerciții SAU 45 de minute de mers rapid SAU 30 de minute de jogging.
Avantajele mersului zilnic rapid:
- Reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral
- Scade tensiunea arterială
- Scade nivelul colesterolului din sânge
- Crește densitatea osoasă, ceea ce previne osteoporoza
- Atenuează consecințele negative ale osteoartritei
- Ameliorează durerile de spate.
Tărâțe de ovăz:
1,5 linguri pe zi, nici mai mult, nici mai puțin.
Tolerat:
1 tolerat pentru vineri
Lista alimentelor tolerate este disponibilă pe site. Îl actualizez de îndată ce apar lucruri noi
Bauturile
Bea cel puțin 1,5 litri de apă
| Mic dejun | Cafea + 2 felii de pâine integrală + piept de curcan + 1 pătrat proaspăt 0% |
| Miezul zilei | Supă de ardei prăjită + Piept de pui indian + 1 pere |
| Gust | Sublim rubarbă tarte tatin + 1 ceai de fructe roșii |
| Seară | Caneloni cu ricotta-spanac + 1 0% iaurt de fructe |