Zoodle apoase Tăiței de tendință au o captură pe care o puteți evita îngăduința
Actualizat: 04.10.19 - 14:27
Zoodle sunt o alternativă excelentă de tăiței cu o captură.
Dacă vrei să slăbești kilograme sau vrei doar să mănânci mai puțini carbohidrați, nu poți evita zoodle în acest moment. Cu toate acestea, alternativa pentru paste are un dezavantaj.
Pentru mulți, pastele sunt incompatibile cu dieta - prea mulți carbohidrați, prea multe calorii. Bineînțeles că poți pierde și kilograme fără a pierde pastele și co, dar cei care vor să evite pastele au acum alternative.
Zoodle ca alternativă la pastele tradiționale
Aceasta include zoodle. Acestea sunt fabricate din dovlecei convenționali cu tăietori în spirală. Spiralele rezultate în formă de tăiței pot fi consumate solo, dar și bine se combină cu spaghete normale. Deoarece tăiței de dovlecei au un gust relativ neutru, pot fi de fapt serviți cu orice. Din păcate, Zoddles are un dezavantaj care strică pofta de mâncare pentru „pastele” cu conținut scăzut de calorii pentru mulți: tu atrage multă umezeală și înnămoliți repede. Puteți împiedica plăcuța de paste, care încă era încă apetisantă, să plutească brusc în apă? Da, cu un cuplu sfaturi simple.
Chef Nick Graff oferă zoodle ca alternativă la unele feluri de mâncare și își cunoaște calea. El recomandă „Ziua zilnică” pentru zoodle revistei folosiți doar dovlecei mici. Specimenele mari conțin în mod inerent multă apă, care, bineînțeles, apoi scapă în mod corespunzător din abundență. În plus, dovleceii își pierd gustul pe măsură ce cresc în mărime.
Zoodle apoase: sare și rotire
Dacă tăiați pastele spiralate, ar trebui Zoodle de sare. Sarea scoate excesul de lichid din paste. Pur și simplu puneți zoodle sărate într-o strecurătoare, astfel încât apa să se poată scurge direct. Graff are, de asemenea, unul Sfat suplimentar: Scurgeți zoodle-urile direct într-o filată pentru salată. Apoi, clătiți orice sare rămasă și rotiți-le uscate înainte de a le prăji sau fierbe.
Dacă faceți un sos de paste pentru zoodle, îl puteți găti puțin mai gros. Dacă apă iese din zoodle, sosul va lua doar consistența potrivită și vă puteți bucura.
Ești la cuptorul cu microunde? Aceasta nu este o idee bună cu aceste alimente
Multe persoane nu s-ar gândi niciodată să reîncălzească pizza. De asemenea, are un gust delicios la rece. Dacă preferați să le mâncați calde, atunci folosiți în schimb o tigaie. Acest lucru va face baza crocantă din nou, brânza se topește frumos și vă puteți bucura din nou de pizza.
Știți asta: încălziți lasagna la cuptorul cu microunde și rezultatul este orice altceva decât gustos. Punctele fierbinți lava, fierte moarte sunt chiar lângă cele răcite cu gheață. Lasă asta să rămână în viitor. Locul potrivit pentru a reîncălzi lasagna este în cuptor. Presărați brânză deasupra și adăugați puțin sos de roșii, apoi va fi deosebit de bun.
Dacă reîncălziți piureul de cartofi la cuptorul cu microunde, veți obține doar suprafața să se usuce și să devină neplăcută. În schimb, încălzește-l într-o baie de apă.
Ar trebui să existe oameni cărora nu le plac omletele reci. Dar asta nu înseamnă că trebuie să folosiți cuptorul cu microunde. Funcționează mult mai bine dacă încălziți vasul cu ouă într-o sită cu ochiuri fine peste o cratiță cu apă clocotită.
Cartofii prăjiți la cuptor cu microunde îi fac să se înmoaie și îi puteți arunca imediat. Puneți puțin ulei într-o tigaie și prăjiți din nou cartofii prăjiți. În acest fel, bețișoarele de cartof se încălzesc și rămân drăguțe și crocante.
Terciul este pe buzele tuturor, dar, din păcate, cu greu te poți bucura de el când este frig, deoarece devine lipicios și mult prea ferm. Nici cuptorul cu microunde nu este soluția aici. Puneți terciul în oală și adăugați niște lapte. Acum îl puteți încălzi din nou.
O quiche proaspătă este delicioasă și încă o poți savura când este frig. Cu toate acestea, dacă îl încălziți în cuptorul cu microunde, se va înmoaie. În schimb, stropiți niște apă pe suprafață, înveliți-o cu grijă în folie de aluminiu și încălziți quiche-ul în cuptor timp de 20 de minute.