Zucchini Orloff style MADAME PATRICIA MORARD

style

Stil de dovlecei Orloff (fel de mâncare complet)

4 dovlecei medii

4 felii de sunca sau 8 tr de slanina

4 felii de Leerdamer ușor sau 80g brânză ușoară Entremont sau altă brânză ușoară

1 lingura de ulei

Clătiți și preparați întreaga dovlecei timp de 6 minute la cuptorul cu microunde într-un vas închis fără apă sau 20 de minute în abur.

Aranjați dovleceii într-un vas pe o foaie de copt sau pe un vas de gratinare și faceți 12 crestături pe dovlecei cu un cuțit