0% tort de brânză de vaci, rețetă Dukan PP de lunetoiles - Rețete Dukan și forum pentru

Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !
Faceți această rețetă Dukan
- 750 gr brânză albă 0%
- 1 iaurt 0%
- 5 ouă
- 4 linguri de Maпzena
- 2 linguri de vanilie lichidă
- 1 pahar de îndulcitor praf, care poate fi gătit
Preîncălziți cuptorul până la Th.5.
Într-un castron, folosind un tel, combinați fromage blanc, iaurtul, amidonul de porumb, vanilia și gălbenușurile și terminați cu paharul de îndulcitor pudră. Amesteca bine.
Bateți albușurile până se înțepenesc. Se toarnă 1/3 din albușurile de zăpadă în preparatul de brânză smântână. Ridicați ușor masa folosind o spatulă (maryse) pentru a nu sparge albușurile. Se toarnă din nou 1/3 din albușurile de ou, se repetă operația până se epuizează. Amestecați ușor întregul preparat, ridicând întotdeauna masa. Se toarnă totul într-o matriță de lipsă, articulată. pe care le-ai fi acoperit salarizarea sulfurată.