10 bombe cu calorii și alternative cu mai puține calorii - Rechinul
Arată atât de minunat, prăjiturile, pralinele de ciocolată și, de asemenea, numeroasele lucruri delicioase inimioare. Tentația se ascunde în fiecare colț și sunteți literalmente îmblânzit cu bombele calorice în aceste zile. Jocul de fotbal fără bratwurst, noaptea disco fără kebab ... aproape de neimaginat, nu? Iată-le ... cele 10 bombe calorii finale - dar și alternative excelente:
Nr. 1: PIZZA
O pizza italiană bună, adevărată, merită cu adevărat un păcat. Când mirosul de roșie, brânză topită și topping irezistibil este în aer, aproape tuturor le va fi greu să spună NU. Din păcate, pizza nu este doar un foc de artificii gustativ, ci și o bombă cu calorii totale. O pizza perfect normală Margherita are deja 600-700 de calorii. Dacă se adaugă toppingul, marca 1000 se sparte foarte repede. Cu o crustă de brânză și un topping luxuriant, se pot obține și 3000kcal.
Alternativa (* Publicitate *)
Dacă mâncați o dietă conștientă de calorii, există desigur o alternativă. În magazine puteți cumpăra o bază/aluat special de la compania Lizza. Apoi, acesta trebuie completat cu ingrediente adecvate cu conținut scăzut de grăsimi (dovlecei, ciuperci, șuncă cu conținut scăzut de grăsimi etc.), iar caloriile sunt reduse la jumătate.
Nr. 2: BURGER
Un burger bun este o bucată de calitate a vieții și nu vreau să pun la îndoială asta deloc în acest moment. Sunt un mare fan și sunt extrem de dificil de făcut fără. Dar dacă trebuie să fie un burger, atunci cel puțin ar trebui să fie un burger real, făcut manual și fără prostiile de fast-food din restaurantele obișnuite. Acestea nu numai că conțin o mulțime de calorii, dar au și ingrediente pe care nu ar trebui să le faci pentru tine. 700-800 de calorii pentru un mic burger sunt destul de realiste și dacă luați dublul, în cel mai rău caz adăugați cartofi prăjiți și maion, atunci se atinge 2000 kcal în cel mai scurt timp. Singurul lucru rău este că după scurt timp simți din nou foame.
Alternativa
Și aici puteți găsi alternative foarte bune. Începe cu chifla ... Puteți să o înlocuiți cu o chiflă integrală sau chiar să înfășurați carnea și ingredientele într-o frunză mare de salată. Desigur, este nevoie să te obișnuiești, dar funcționează! Pentru carne, ar trebui să utilizați carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi sau să încercați imediat o versiune vegetariană
Nr. 3: Tarte flambée
Tarte flambée este disponibil în diferite variante. Probabil cea mai cunoscută variantă vine din Alsacia. O tarte flambée are, de obicei, un conținut ridicat de grăsimi, ceea ce îl face o bombă imensă de calorii. Există aproape 280kcal la 100 de grame, dar de obicei mănânci mult mai mult de 100 de grame. O piesă la stand, de ex. la o piață de Crăciun se pot obține 800-900 de calorii. Fără îndoială ... această specialitate regională este cu siguranță delicioasă, dar poate mai mult într-o zi de înșelăciune sau pentru o ocazie specială.
Alternativa
Practic, la fel ca în cazul pizza de mai sus, puteți utiliza și baza cu conținut scăzut de carbohidrați și o puteți completa puțin diferit. Cu siguranță nu este faimosul soi alsacian, dar cel puțin aveți o variantă mai mică și cu un conținut scăzut de calorii.
Nr. 4: Tort cu cremă
Înger și diavol în același timp! Oricine este susceptibil de păcat dulce nu mai poate rezista vederii unei bucăți mari de tort. Dacă intri în cafenele sau, și mai rău, într-o patiserie, poți suge caloriile cu nasul. Atâtea variații diferite, atâtea arome și totuși toate au un lucru în comun ... au o mulțime de calorii.
O bucată mică de tort din Pădurea Neagră (130 de grame au aprox. 430kcal), o bucată de Sachertorte (130 de grame au aprox. 450kcal), 1 bucată de tort cu cremă de ciocolată (130 de grame au aprox. 490kcal), 1 bucată de tort cu cremă de brânză (130 de grame au aproximativ 280kcal) ) și 1 bucată de tort cu cremă de căpșuni (130 de grame au aproximativ 250 kcal). Desigur, acestea sunt doar linii directoare și depinde foarte mult de producție și conținut. Fiecare cofetar are propriile rețete și idei.
Alternativa
De fapt, unele cafenele oferă acum prăjituri cu conținut scăzut de calorii și bucăți de prăjitură. Acest lucru este încă foarte rar, dar poate că va prinde. Nu numai pentru a fi mai conștienți de calorii, ci și pentru o dezvoltare foarte bună pentru diabetici. Dacă doriți să o faceți și mai bună, vă pot oferi o rețetă minunată pentru cireșele mele. Mai puține calorii și super gustoase!
Nr. 5: DÖNER
Nu este aproape nimic mai bun decât să încheiem o noapte lungă de petrecere cu un kebab. Magazinele de kebab știu și ele și fac de obicei o cifră de afaceri extraordinară în nopțile de weekend. Practic, li se acordă, dar, din păcate, nu-ți faci corpului o favoare atât de mare. O pungă medie de kebab cu toate garniturile are puțin sub 590 de calorii. De cele mai multe ori există cartofi prăjiți și suntem cu mult peste 1000. Cu siguranță puteți face asta, dar nu ar trebui să devină un obicei din weekend.
Alternativa
O alternativă pentru un kebab bun este greu de găsit. Puteți încerca să o faceți puțin diferită. Mai multă salată și mai puțin dressing, scăpați de carnea grasă și treceți la pui. Dacă ți-e foame noaptea și vrei doar să fii plin și ai nevoie de gustul kebabului, poți avea carne de kebab (pui) fără pâine și cu o salată pe o farfurie. Acest lucru este mult mai mare pentru magazinele de kebab, dar corpul va fi recunoscător.
Nr. 6: FRITI
Cartofii prăjiți sunt întotdeauna o tentație foarte specială și când vezi bucata de cartof galben-auriu zăcând acolo, îți place să o apuci. Una, două ... oh, haide ... toată porțiunea! Adăugați maioneză sau ketchup și ați consumat puțin sub 320 de calorii la 100 de grame. Cu toate acestea, o porție normală este de obicei de aproximativ două ori mai mare. Cu mayo sau ketchup, care conține mult zahăr, adăugați încă 150-200 Kcal. Rău este că cartofii prăjiți sunt foarte des văzuți doar ca o garnitură și apoi există un cârnat, un burger sau un kebab. Masa va ateriza apoi rapid un total de 2000 de calorii.
Alternativa
În primul rând, tipul de preparat este un factor decisiv. Friteuza este inamicul absolut al consumului conștient de calorii. Este mult mai bine să preparați cartofii prăjiți din cartofi proaspeți la cuptor, fără multă grăsime suplimentară. Dacă recurgi apoi la ketchup sau zahăr cu zahăr redus, păcatul este doar la jumătate la fel de mare.
Nr. 7: BRATWURST, CURRYWURST, KRAKAUER
Unul dintre cele mai populare alimente la festivalurile populare germane, pe stadioane și exact așa, este bomba cu calorii currywurst, bratwurst sau un Krakauer. Se prepară ușor, se mănâncă rapid și, desigur, delicios. Un bratwurst într-o rolă cu muștar are puțin sub 570 de calorii, currywurst-ul are 630 de calorii, iar Krakauer are în medie 600-650 de calorii. Dacă vă decideți la „jumătate de metru” la târg, obțineți chiar dublu valorile. Acum se adaugă porția de cartofi prăjiți și, de asemenea, aici se ating ușor și rapid 2000 de calorii.
Alternativa (* Publicitate *)
Da, există ... au un nume și se numesc „Grillidos”. Le-am descoperit acum câțiva ani la FIBO (târgul de fitness) și de atunci au făcut parte din sezonul meu principal de grătar. Cârnații sunt disponibili în diferite arome, uneori chiar exotice, și 100gr. au aproximativ 250kcal și semnificativ mai puțină grăsime decât cârnații normali la grătar.
Nr. 8: BAR DE CIOCOLATĂ
Un mic bar pentru foamea mică între ele - nu e rău, spune publicitatea. Bilanțul caloric nu este atât de copleșitor. Un baton de ciocolată normal, comercial, are 200-300 de calorii. Sună bine la început, dar trebuie să luați în considerare ce obțineți pentru asta. 2-3 secunde de aromă de ciocolată și gata! Dacă mai există nuci în el, valoarea continuă să crească. Deoarece de obicei nu sunteți prea mulțumiți de un bar, primiți rapid 3, 4 sau 5 bucăți. Oricine poate conta poate știe unde se îndreaptă acest lucru.
Alternativa
Unii producători de baruri au reacționat și au introdus pe piață produse cu zahăr redus semnificativ. Din păcate, trebuie să tăiați de multe ori colțurile când vine vorba de gust. La prima vedere, multe dintre barele de fitness par mult mai bune decât un bar convențional, dar concluzia este că unele dintre ele au și mai multe calorii. Trebuie să cauți o alternativă cu adevărat gustoasă pentru o lungă perioadă de timp și să încerci multe produse până găsești ceva pentru tine. Dar acolo este.
Nr. 9: PRĂJITURĂ DE STUPĂ cu sos de mere
Când văd poza de mai jos, îmi udă gura. Când mănânc de fapt, simt literalmente conținutul de grăsimi și caloriile pe limba mea. Clătitele de cartofi se scaldă literalmente în grăsimi în timpul preparării, ceea ce vă aduce 700 de calorii pe porție echitabilă obișnuită. Nu degeaba strigătul standurilor este „cald și gras” ... De regulă, nu este o masă mare, ci mai degrabă o gustare gustoasă între ele. În orice caz, lovește foarte mult, sigur!
Alternativa
Există de fapt alternative mai ușoare pentru a face acest lucru singur. Dacă de ex. Înlocuind unii dintre cartofii rasi cu dovlecei rasi și prăjind prăjiturile cu puțină grăsime într-o tigaie acoperită, puteți reduce considerabil caloriile. Și puteți să faceți singuri sos de mere sănătos sau să îl cumpărați de la mărci organice făcute din mere 100%, fără zahăr sau îndulcitori. Desigur, grăsimea este primul purtător de aromă, iar aroma originală de luat masa nu este chiar atinsă, dar conștiința ta poate fi cu siguranță liniștită.
# 10: Pui la grătar
Cine a inventat asta de fapt? Acum puteți găsi tarabele cu jumătate de pui în weekend la aproape fiecare supermarket. Mirosul crește în nas și te simți ca ... Ok, vegetarieni excluși. Scuipatul se întoarce, angajatul standului freacă puțin ulei pe pielea animalului și apa curge din colțurile gurii. Acum este momentul în care trebuie să ții cont de faptul că o jumătate de pui ca acesta are aproape 600 de calorii. Cu o garnitură, cum ar fi Cartofi prajiti, va avea 3 cifre.
Alternativa
Puteți găti un pui acasă la cuptor și apoi puteți economisi multe calorii adăugând mai puține grăsimi. Majoritatea caloriilor sunt ascunse în pielea delicioasă și crocantă a mesei. Oricine lasă asta deoparte cu o inimă grea și se mulțumește cu carnea pură de pui, o face mult mai suportabilă.
Concluzie:
De ce lucrurile delicioase trebuie să aibă întotdeauna atât de multe calorii? Cel puțin, în multe cazuri, există alternative, astfel încât să nu trebuie să treci fără totul. În afară de aceasta, ar trebui să vă tratați ocazional și să nu țineți cont în mod constant de echilibrul caloric. O bucată de tort de cremă sau un burger nu te vor îngrașa ... nici o frunză de salată nu te va subția. În acest sens ... bucură-te din nou de bombele cu calorii și nu fi doar dur cu tine!