10 concepții greșite despre mâncarea noastră
16 ianuarie 2018
Cu toții suntem plini de idei preconcepute despre ale noastre alimente care datează din secolul trecut. Și care deseori riscă să ne supere comportamentul alimente. Ne întoarcem și rectificăm.
1. Consumul de apă te face să slăbești
Această afirmație provine din reclame foarte inteligente ale anumitor ape îmbuteliate care, pe baza faptului exact că apa nu furnizează calorii, a dedus că băutul era slăbi. Dacă bei 1 litru de sodă pe zi, ceea ce te face să stochezi în medie 100 g zahăr sau 400 de calorii inutile care se transformă în grăsimi și îl înlocuiești cu 1 litru de apă, vei economisi acele 400 de calorii și vei pierde în greutate.
Dar dacă nu este cazul, apa potabilă nu te face să slăbești. Apa este esențială pentru corpul tău și viața ta se bazează pe ea, motiv pentru care bunul obicei alimente a lua este să bei cel puțin 1 litru în fiecare zi. Dar nu are puterea de a dizolva grăsimea. Dacă ar avea-o, vopsitorii ar fi cu toții falimentari.
2. Produse și produse alimentare pentru arderea grăsimilor
Niciun alt produs de la noi alimente are puterea miraculoasă de a „arde” grăsimea stocată pe stomac, fese și coapse și, prin urmare, să te facă să slăbești.
Umflăturile dvs. sunt energie stocată: 9 calorii pe gram de lipide (grăsimi).
Dar aveți și o rezervă de energie sub formă de carbohidrați: 300 până la 500 g (1200 până la 2000 de calorii) stocate în ficat și în mușchii voștri. Prin urmare, este necesar ca toată această energie să fie consumată înainte ca lipidele dvs. de rezervă să înceapă să vă furnizeze.
Ceea ce înseamnă că singurul arzător de grăsime este sportul. Nu este alimente care este un arzător de grăsimi.
În ceea ce privește produsele vândute cu această „etichetă” de escroc, acestea conțin un număr mare de ingrediente, de la cofeină la ceai verde, inclusiv spirulină (alge), chitosan (fibre din coaja crustaceelor), diferite oligoelemente. Elemente și vitamine ( deseori C), antioxidanți și uneori amfetamine și substanțe dopante interzise deoarece sunt periculoase. Dacă unele dintre aceste molecule vă cresc metabolismul bazal (energia necesară pentru întreținerea corpului tău), ele nu pot arde în niciun caz cel mai mic gram de grăsime superfluă.
3. Supa se umflă
Această concepție greșită provine probabil din faptul că o supă bună, sătură, umple o parte din stomac. Ceea ce este o consecință excelentă pentru că după aceea vei mânca mai puțin. Într-adevăr, pragul de sațietate (garantul echilibrului dvs. energetic) începe să fie în curs datorită acestuia. De aici o senzație nu de umflare, ci de un început de bunăstare.
Dar nu vedem foarte bine ce poate umfla supa.
4. Ffructe, legume și băuturi diuretice
Diureza este numele științific pentru volumul de urină pe parcursul a 24 de ore. Rinichii vă filtrează în mod constant sângele: permit trecerea apei, a sărurilor minerale, a substanțelor care pot fi dăunătoare. Volumul urinării este mai mult sau mai puțin important (1 până la 2 litri pe zi aproximativ) și se face în funcție de apa pe care ați absorbit-o: cea a băuturilor dvs. și a celor conținute în alimente, inclusiv cele mai bogate legume și fructe (90% în medie). Cu cât consumi mai mult, cu atât faci pipi mai mult.