10 motive întemeiate pentru a adăuga mai multe afine în dieta ta () - ȘI DACĂ DECIDEȚI SĂ VOI ÎNTORNAȚI

10 motive bune pentru a adăuga mai multe afine în dieta ta (www.natalls.fr)

Fructele de pădure sunt cele mai bune fructe pe care le poți mânca pentru sănătatea ta generală, iar printre ele, afinele sunt regina.

pentru

Se crede că aceste fructe minunate au fost sacre pentru nativii americani și au fost folosite medical ca sirop de tuse și pentru a întări sângele.

În cele din urmă, începem să înțelegem ce știu nativii americani de secole - că afinele sunt superalimente cu proprietăți curative.

Un aliment cu conținut scăzut de calorii, dar bogat în substanțe nutritive, acestea se numără printre fructele pe care ar trebui să le consumați în fiecare zi pentru o sănătate cât mai bună.

Citiți mai departe pentru a descoperi câteva dintre aceste motive.

Ambalat cu beneficii nutriționale

Beneficiile nutriționale. Înainte de a vorbi despre toate beneficiile pentru sănătate ale fructelor de pădure în general, să aruncăm o privire la vitaminele, mineralele și alți nutrienți pe care îi conțin.

Potrivit NutritionData.com, o ceașcă de afine conține:

  • 84 de calorii
  • 21 g carbohidrați - 7% - VJQ (Valoare zilnică recomandată)
  • 4g fibre - 14% DV
  • Vitamina K - 36% DVQ
  • Vitamina C - 24% VJQ
  • Mangan - 25% VJQ
  • Vitamina E - 4% DVQ
  • Tiamina - 4% VJQ
  • Riboflavina B6 - 4% DV
  • Cupru - 4% VJQ
  • Fără grăsime
  • Fără colesterol

Cu 35% din DVQ pentru vitamina K, afinele sunt o sursă bogată de vitamină liposolubilă. Vitamina K este esențială pentru sănătatea oaselor și a inimii și joacă un rol vital în alte procese fizice.

Dovezile sugerează că vitamina K este un supliment important la vitamina D și, dacă vă lipsește una, niciuna nu își va îndeplini funcția în corpul dumneavoastră.

Acum, că știm că fructele de pădure sunt pline de substanțe nutritive, să aruncăm o privire asupra a 10 lucruri uimitoare pe care le pot face pentru sănătatea ta fizică și mentală.

Numărul unu de antioxidanți

În testarea antioxidanților de la Centrul de Nutriție Umană al USDA, afinele au fost clasificate pe locul 1 în activitatea antioxidantă, comparativ cu alte 40 de fructe și legume proaspete.

Este destul de impresionant pentru un mic golf.

Și nu doar testele de laborator își arată puterea antioxidantă, s-a demonstrat că întâlnirea cu afine crește nivelul de activitate antioxidantă din organism.

Antioxidanții sunt extrem de importanți ca parte a unei diete - ne protejează celulele de radicalii liberi, care pot duce la boli de inimă, cancer și alte boli.

În special, flavonoidul numit antocianină, care este pigmentul care dă culoarea afinelor, este unul dintre cei mai puternici antioxidanți din aceste fructe de pădure și este responsabil pentru majoritatea beneficiilor lor pentru sănătate.

Efecte antiinflamatorii

Inflamația este cauza principală a multor boli de astăzi - de la artrită și Alzheimer, la boli de inimă și cancer.

Cu toate acestea, inflamația poate fi combătută în organism prin adoptarea unei diete antiinflamatoare.

De fapt, Dr. Weil, creatorul acestei diete, enumeră fructele de pădure, inclusiv afinele, ca unul dintre cele mai bune 4 alimente antiinflamatoare!

Studiile de laborator au descoperit că afinele au proprietăți antiinflamatorii, atât în ​​studiile pe animale, cât și la oameni, cu rezultate similare.

Studiul de cercetare asupra inflamației afine a separat sportivii în două grupuri.

Ambele grupuri au fost rugate să-și continue antrenamentul normal și să urmeze dieta obișnuită.

Dar unui singur grup i s-a cerut să adauge 250 de grame de afine în fiecare zi.

După șase săptămâni, acești sportivi au fost aduși înapoi pentru testare.

Grupul de afine a demonstrat o creștere semnificativă a markerilor antiinflamatori.

De asemenea, au suferit mai puține inflamații, chiar înainte de a-și supune corpul la un antrenament intens.

Data viitoare când vei intra la sală, de ce să nu încerci afine înainte de a face mișcare și să vezi cum îți afectează timpul de recuperare.?

Combaterea infecțiilor tractului urinar (UIC)

Combateți infecțiile tractului urinar (UIC). Pun pariu că ai crezut că afine au ajutat la vindecarea CIU-urilor.

Nu este surprinzător - afinele au fost trecute cu vederea într-un fel, dar pot fi la fel de eficiente ca și verii lor roșii în ameliorarea bolii dureroase.

Pentru cei care nu au avut niciodată CIU, simptomele includ urinare dureroasă, urgentă și/sau frecventă și sunt legate de infecțiile renale.

Afinele conțin componente numite tanini, care ajută la prevenirea răspândirii bacteriilor care determină aderarea UIC la celulele din tractul urinar.

Cantități mari de vitamina C împiedică dezvoltarea anumitor bacterii prin acidificarea urinei, potrivit John Hopkins Medicine.

O ceașcă de afine conține aproape un sfert din QVI de vitamina C, aceasta poate fi o altă modalitate de a combate aceste tipuri de infecții.

Îmbunătățiți-vă memoria

Îmbunătățiți-vă memoria. Știați că doar consumul acestor alimente delicioase vă poate spori puterea creierului?

Iar afinul puternic este unul dintre acele feluri de mâncare gustoase.

Stresul oxidativ poate contribui de fapt la îmbătrânirea creierului și la pierderea memoriei, așa că este logic că acest aliment bogat în antioxidanți poate compensa acest stres oxidativ.

O doză zilnică de afine a fost legată de îmbunătățirea memoriei pe termen scurt și de inversarea tendințelor de scădere a vârstei mentale.

Și un studiu de șase ani pe 16.000 de pacienți a constatat că consumul de alimente bogate în antocianidină, cum ar fi afine și căpșuni, poate întârzia îmbătrânirea mentală mai mult de doi ani și jumătate.