10 nuci sănătoase cu conținut scăzut de carbohidrați

Recomandate pentru sănătate, nucile sunt bogate în acizi grași polinesaturați și mononesaturați, care sunt sănătoși pentru inimă și ajută la reducerea colesterolului rău. De asemenea, sunt bogate în fibre și sărace în carbohidrați.

nuca braziliana

Nu le ignorați data viitoare când apucați o cutie de nuci mixte conservate. Nucile de Brazilia merită un rol proeminent în orice dietă sănătoasă.

„Sunt cea mai importantă sursă de hrană bogat în seleniu, un antioxidant care joacă un rol important în protecție împotriva deteriorării celulelor, a sănătății imune și a metabolismuluiSpune Keene.

Nuci de nuci

Dacă urmați o dietă mai bogată în grăsimi sau doriți să încorporați mai multe surse de grăsimi sănătoase de înaltă calitate, nucile pecan sunt printre cele mai bogate în nuci grase. (Sunt, de asemenea, unul dintre cei mai săraci carbohidrați.)

Nuci de macadamia

Nucile de macadamia sunt preferate pentru dieta keto.

„Nucile de macadamia sunt cele mai multe bogat în calorii datorită conținutului lor mai ridicat de grăsime ”, spune Keene. Compus în principal din grăsimi mononesaturate sănătoase (inclusiv o grăsime greu de găsit, care stimulează creierul, numită acid palmitoleic), aroma bogată în macadamii și untos.

Arahide

Fapt amuzant: arahidele sunt leguminoase din punct de vedere tehnic. Un alt fapt amuzant: se întâmplă, de asemenea, să fie drăguți sărac în carbohidrați.

„Alunele sunt o sursă decentă de proteine, folat și niacină, substanțe nutritive care protejează inima ”, spune Kimball. (Sunt cele mai bogate „nuci” proteice din această listă, FYI.)

---