10 rețete de făcut după un antrenament
După un antrenament bun, încercăm să facem efortul profitabil !
Uităm ipotezele false, trebuie să mâncăm (nu ne vom plânge). Pe de altă parte, să uităm de Mcdo, ceea ce ar reduce la nimic întreaga noastră sesiune (despre care ne putem plânge).
Chiar dacă sunteți obosiți, atât de leneși de gătit, dacă nu chiar flămânzi, acordăm importanță acestei mese, care vă va permite să vă recâștigați nivelul de energie și să oferiți proteine pentru a construi permanent mușchiul. Faptul că nu mănânci obligă corpul să recurgă la resurse esențiale pentru buna sa funcționare.
Dimpotrivă, un Big Mac sau o altă masă grasă ar fi prea grea pentru a fi digerate, vă va deranja somnul și ar fi un obstacol în calea unei recuperări bune.
O masă tipică după un antrenament este alcătuită din aceste elemente diferite:
Proteine: carne, pește, ou.
Alimente cu amidon: paste, orez, grâu, cartof, gri sau orice fel de supă de amidon.
Un fruct proaspăt sau chiar mai bine un compot de fructe.
Un produs lactat.
Ceai de plante.
Ne cunoști, ne place să te ținem de mână noapte și dimineață. Deci, pentru a vă oferi puțină inspirație și invidie în mesele dvs. post-sport, mai jos este o listă cu 10 rețete rapide și excelente pentru după antrenament.. Nu putem face mai mult.
1 - Supă de cartofi și praz
Ingrediente (pentru 2 persoane) :
1 praz
1 cartof
1 ceapă
1/4 L de lapte semidegresat
1/4 L de apă
25g unt
Busuioc sau patrunjel
Sare piper
Reţetă:
După decojirea cartofului, spălați-l și tăiați-l în cuburi. Împărțiți prazul în jumătate, tăiați tulpina și vârful frunzelor, apoi spălați-l. Curățați ceapa și tăiați-o felii. Topeste untul intr-o caserola, apoi rumeneste ceapa si adauga prazul. Gatiti 5 minute apoi turnati laptele, cartofii taiati cubulete si iarba proaspata. Aduceți totul la fierbere, apoi fierbeți fără capac timp de 20 de minute bune. În cele din urmă puneți totul în moara de legume și serviți fierbinte.
2 - Ciorbă de linte, roșii și chimen
Ingrediente (pentru 2 persoane) :
50 g linte verde
1 roșie
1 ceapă
1 linguriță de chimen
1/2 L bulion de pui
Coriandru
Sare piper
Reţetă:
Curățați ceapa și tăiați-o felii, apoi rumeniți-o în puțină grăsime timp de 5 minute. Apoi adăugați roșiile curățate și tăiate cubulețe, linte, chimen apoi turnați 1/2 L de apă fierbinte în care se va amesteca bulionul de pasăre. Coaceți neacoperit 30 de minute până când textura lintelor este moale. Se toarnă totul într-un blender și se condimentează. Se servește fierbinte.
3 - Salată de orez, ton, ou, roșii, porumb (se adaptează după gusturile dumneavoastră)
Ingrediente (pentru 2 persoane) :
100 g orez lung
1/2 cutie de porumb
1 cutie mică de ton
2 oua
1 roșie
Pătrunjel
Vinaigreta
Sare piper
Reţetă:
Gatiti orezul in apa clocotita sarata conform instructiunilor de pe ambalaj si apoi raciti-l. În acest timp, aduceți la fierbere apa și puneți două ouă în ea, gătiți-le timp de 10 minute și răciți-le sub apă rece. Tăiați roșia cubulețe mici, scurgeți porumbul și tonul, tăiați oul în sferturi și amestecați totul. Se amestecă și se presară pătrunjel. Se pastreaza proaspete pana cand sunt gata de servit. Vă sfătuim să îl pregătiți în avans și în cantitate, deoarece se mănâncă la nesfârșit.