10 sfaturi pentru a mânca mai puțin murdar
Știți deja:exces de sare (sau „sodiu”) este dăunătoare pentru sanatate. Nicio alegere: este necesar să vă monitorizați aportul de sare. OK, dar cum poți să mănânci mai puțină sare în timp ce încă mai ai plăcerea de a mânca? Doctorul BonneBouffe vă prezintă 10 sfaturi pentru limitați aportul de sare în timp ce se distrează.
# 1. Folosește condimente
gust a unui fel de mâncare nu este determinat doar de cantitatea de sare pe care o conține si din fericire! Când doriți să consumați mai puțin, există multe ingrediente pentru a variază condimentele.
condimente, pe lângă faptul că sunt excelente pentru sănătate, fac parte din acestea înlocuitori. Și având în vedere numărul mare de condimente existente pe această planetă, nu mai aveți scuze pentru a rămâne fără idei !
# 2. Alegeți usturoiul, șalotele sau ceapa
Gândește-te mereu folosiți usturoi, șalotă sau ceapă ca bază de gătit. Acestea au o putere magică: aceea de a putea crește tot felul de feluri de mâncare !
# 3. Adăugați ierburi
ierburi aromate Sunt bune înlocuitori la consumul de sare. Deci, pentru a-ți condimenta felurile de mâncare, presară-ți felurile de mâncareierburi proaspete (arpagic, patrunjel, menta ...) chiar înainte de a servi.
Dacă doriți să utilizați ierburi uscate (rozmarin, frunze de dafin, maghiran ...), puneți-l la gătit: vor îmbibă mâncarea cu aroma lor.