10 sfaturi pro pentru un coș alimentar ieftin
Mâncând bine, este un lux? Factura mea alimentară îmi spune că da, deși nu ar trebui să fie. Este trist cât ai economisi cumpărând chipsuri în loc de căpșuni ca gustare! Ați observat creșterea prețului alimentelor în magazinul alimentar? Prezentare generală a sfaturilor mele pentru reducerea costului coșului meu alimentar!
Cifre alarmante
Siguranța alimentară este definită ca posibilitatea unei persoane de a avea acces fizic și economic permanent la alimente de calitate și în cantitate suficientă pentru a le permite să ducă o viață activă și sănătoasă cu demnitate. În 2012, în Quebec, 13,5% din gospodării se confruntau cu insecuritate alimentară, ceea ce reprezintă mai mult de 430.000 de gospodării.
În plus, din 2008 până în 2016, băncile de alimente din Quebec au cunoscut o creștere puternică de aproximativ 34,5% a numărului de persoane asistate. Băncile de alimente oferă trei mese pe zi și gustări bucureștenilor care trăiesc în sărăcie și din acest număr, 42,9% din gospodăriile asistate au avut cel puțin un copil.
Potrivit Universității Dalhousie din Canada în 2017, creșterea prețului pentru toate categoriile de alimente este de 3-5%, ceea ce este semnificativ mai mare decât inflația. Legumele, fructele, nucile și peștele și fructele de mare sunt alimentele cele mai afectate de această creștere. Acestea fiind spuse, cum am putea ieși din magazin alimentar după ce am optat pentru alimente sănătoase, fără să ne scârțâim dinții, chiar și cu constrângeri bugetare?
Iată cele 10 sfaturi pentru reducerea facturii la băcănie:
Gătitul în cantități mari este un mod sigur de a reduce costul coșului dvs. alimentar. Chiar dacă gătești pentru o persoană sau pentru două, mergi după rețeta familiei. Puteți îngheța surplusurile sau puteți lua prânzurile pentru a doua zi! Aveți grijă, când dublați sau triplați o rețetă, nu înmulțiți imediat cu 2 sau 3 toate ingredientele și mai ales condimentele, deoarece ați putea ajunge cu un fel de mâncare prea condimentat sau prea sărat.!
Nimic nu poate fi mai ușor decât să fii tentat de mâncare când ajungi la magazinul alimentar! Totuși, în felul acesta riști să cumperi prea multă mâncare care să se piardă. Dacă planificați o listă cu alimentele necesare săptămânii, veți economisi bani și veți reduce risipa de alimente.!
Nu ezitați să cumpărați formatul mare al unui aliment chiar dacă locuiți singur; este mai ieftin. De exemplu, cumpărând un pui întreg, este posibil să aveți pui în sos într-o seară, apoi o salată de cuscus, supă sau un sandviș de pui a doua zi. Apoi înghețați excesul. Aveți grijă, nu risipiți resturile, deoarece veți ajunge să pierdeți.
Vânătoarea de alimente ieftine în pliante este sigur că vă va economisi bani. Deși economiile după o săptămână sunt minime, după un an economiile vor fi destul de substanțiale. O modalitate prin care îmi place să văd economiile potențiale și să îmi planific călătoria înainte de a merge la cumpărături este să mă uit la Flyer Comparator (faceți clic aici) de pe site-ul SOS cuisine. Conține toate alimentele clasificate pe categorii și, prin urmare, este mult mai ușor să faceți alegeri rapid în funcție de locurile pe care le vizitați.