10 zile Rice Island Raportul experienței mele EAT SMARTER

Zece zile de orez și legume - fără sare, fără produse de origine animală sau alimente procesate. Am testat dieta pentru Insula Orezului pentru tine. În această postare pe blog vă povestesc despre experiența mea, pierderea în greutate și explic de ce dieta orezului este potrivită pentru toată lumea.

Cuprins

1. Dieta cu orez - raportul meu de experiență
2. Dieta cu orez zilele 1-3: Raportul meu de experiență
3. Dieta cu orez ziua 4-7: Raportul meu de experiență
4. Dieta cu orez ziua 7-10: Raportul meu de experiență
5. Concluzie

Întotdeauna folosesc sare înainte de a-mi încerca mâncarea. Faptul că întind imediat mâna pe agitatorul de sare arată cât de plictisitor am devenit față de alte gusturi fine. De asemenea, ca unii dintre voi, am mâncat sănătos slăbind puțin în ultimele câteva săptămâni. Mai ales în perioada dintre Crăciun și Anul Nou, am simțit că mă rostogolesc de la o masă la alta;-) De aceea m-am simțit destul de umflat și lent.

Pentru a-mi face papilele gustative o pauză și pentru a-mi ameliora corpul și digestia, am decis să încep un experiment pe mine: mă duc la „Insula Orezului”. Acest tip de dietă se bazează în întregime pe orez, legume și puțin fruct. Sarea, mesele gata și produsele de origine animală sunt tabuuri aici.

Cu toate acestea, dieta cu orez nu este o dietă cu calorii reduse, ci mai degrabă o modalitate de a obține o bază bună pe termen lung mâncat sănătos a realiza. In al meu ultima postare pe blog Am rezumat deja cele mai importante puncte despre această formă de nutriție:

Dieta cu orez - raportul meu de experiență

Pentru pregătire: Cu o zi înainte de autoexperimentul meu, trebuie să gătesc orez. Destul de mult orez. Pentru că am decis să-mi pregătesc mâncarea pentru următoarele zile. pentru că Pregătirea mesei nu oferă doar avantajul că economisești mult timp - Pregătirea mesei de asemenea, ajută la evitarea potențialelor pofte. Pur și simplu încălziți orezul, condimentați, gata!

Două dintre rețetele mele preferate pentru „Insula Orezului”

Orez curry cu morcovi colorati de la cuptor (1 portie)

• 200 de grame de orez brun fiert
• 5 morcovi colorati
• 1 cățel de usturoi
• 1 ceapa rosie
• 2 tulpini de rozmarin sau cimbru
• 1 linguriță pudră de curry
• niște piper
• 1 linguriță ulei
• 2 tulpini de coriandru (opțional)

Pregătire:

1. Mai întâi preîncălziți cuptorul la 200 de grade căldură sus și jos. Curățați apoi ceapa și usturoiul și apoi tăiați ceapa în inele și usturoiul în felii fine.
2. Curățați bine morcovii cu o perie de legume, împărțiți-le în lung și puneți-le într-un castron cu inele de ceapă și usturoi.
3. Condimentați legumele cu piper, pudră de curry și puțin ulei. Apoi spălați ierburile, smulgeți-le și adăugați-le. Se amestecă bine și se așează pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
4. Se coace la cuptor aproximativ 20-30 de minute. Între timp, încălzește orezul (fie în tigaie, fie în cuptorul cu microunde), apoi servește legumele cu orezul și ornează cu coriandru proaspăt.

Budinca de orez cu vanilie, scortisoara si fructe (2 portii)

• 250 g orez cu budinca (nefiert)
• 1 litru de băutură de ovăz
• 1 linguriță scorțișoară
• 1 păstăi de vanilie
• 1 lingură pulpă de banane de mere
• Berry

Pregătire:

1. Aduceți băutura de ovăz la fierbere într-o cratiță și apoi presărați cu budinca de orez. Înjumătățiți păstăia de vanilie și adăugați pulpa și scorțișoara în cratiță.
2. Se fierbe la foc mic timp de 20-25 de minute. Important: Se amestecă din nou și din nou, astfel încât orezul să nu ardă. Înainte de servire, încălziți pulpa de mere și banane și porționați budinca de orez în boluri.
3. Apoi se pudrează cu scorțișoară, se adaugă pulpa de mere și se ornează cu fructe de pădure. Dacă orezul nu este suficient de „moale” pentru gustul dvs., trebuie doar să adăugați puțină băutură de ovăz și lăsați-l să se absoarbă timp de cinci minute la cea mai mică setare.

Puteți extinde cu ușurință această rețetă de bază în funcție de preferințele dvs. personale. Dacă doriți, puteți fierbe și un măr proaspăt sau stafide cu budinca de orez. Budinca de orez are, de asemenea, un gust grozav cu cireșe neindulcite din pahar!

Dieta cu orez zilele 1-3: Raportul meu de experiență

Întrucât mănânc de obicei sănătos, eram de fapt convins că este rar dieta de orez de doua saptamani nu mi-ar pune dificultăți majore. Dieta mea zilnică este bogată în legume și cu greu puține alimente. Nu pentru că îl interzic, ci pentru că mă face să mă simt mai bine.

Pentru a înregistra și schimbările mele fizice pentru tine, m-am cântărit în dimineața autoexperimentului „Insula Orezului”: greutatea inițială 59,8 kilograme.

Deși orezul cu legume nu este felul meu preferat absolut, un avantaj decisiv al acestei forme de nutriție a devenit evident în primele zile: spre deosebire de alte diete, nu aveam absolut pofte în timpul dietei cu orez. Uneori nici nu reușeam să-mi termin porțiile de orez. Unul dintre motivele pentru aceasta a fost că Fără sare a căzut mult mai greu decât credeam inițial. Într-un fel, mâncărurilor mele le lipsea ceva sigur.

Mai ales primele mese de pe „Insula Orezului” au fost mai degrabă un mijloc de finalizare - nu prea mi-au plăcut. Tocmai din acest motiv, am luat rapid pudra de curry în inimă ca noul meu condiment preferat. Curry și orez - asta se potrivește perfect. Cu toate acestea, a fost Budinca de orez cu fructe punctul meu culminant zilnic pentru micul dejun!

Chiar dacă dieta cu orez a fost o provocare pentru mine, mai ales în primele zile, corpul meu părea destul de mulțumit de orez și legume. După doar trei zile m-am simțit semnificativ mai ușor și mai definit - fără semne de Balonare, Oboseală după masă sau stomac umflat.

Dieta cu orez ziua 4-7: Raportul meu de experiență

Greutatea mea în dimineața celei de-a patra zile a fost de 57,1 lire sterline. Cu 2,7 kilograme mai puțin în doar patru zile - uau! Deși la început sună incredibil, greutatea mea nu a fost grăsime, ci apă în țesut. In timp ce orez reglează echilibrul apei din organism prin conținutul său de potasiu și efect deshidratant sarea asigură stocarea apei în țesut. Acela dieta saraca în combinație cu orezul, însă, îndepărtează atât de multă apă din corp, nu m-aș fi gândit.

De altfel, am și colegul meu de lucru cu Dieta cu orez infectat. „Ce ai cu tine astăzi?” În timpul discuției noastre de dimineață de la birou, nu numai că am schimbat rețete și trucuri, ci ne-am și motivat reciproc. Recomandarea mea, prin urmare: Găsiți un prieten de dietă - deoarece un coleg de campanie nu numai că vă crește rezistența, ci și o dietă mult mai ușoară. Fidel devizei: O suferință împărtășită este o suferință înjumătățită;-)

Dieta cu orez ziua 7-10: Raportul meu de experiență

Ultima treime a dietei cu orez părea să se întindă pentru totdeauna. Chiar dacă am reușit să percep gusturile fine și condimentele mult mai bine, iluminarea mea gustativă a rămas, din păcate, departe până la final. Deoarece nu m-am putut obișnui cu retragerea sării în ultimele zile, am ajuns să mănânc doar budincă de orez cu sos de mere de casă. Nu este optim, dar pentru mine cel mai bun mod de a persevera.

După zece zile de dietă cu orez, greutatea mea sa redus la puțin sub 56 de kilograme. Deși m-am abținut să fac mișcare pe întreaga perioadă a experimentului meu de sine, am pierdut aproape patru kilograme în scurtul timp. Important: O mare parte din această greutate este apă pură, pe care am câștigat-o din nou după „Insula orezului”.

Chiar dacă mă bucur că auto-experimentul meu s-a încheiat și pot reveni la „dieta mea”, experiențele din timpul dietei cu orez m-au uimit absolut. Nu m-aș fi gândit niciodată înainte că sarea va avea un efect atât de puternic asupra poftei de mâncare, a papilelor gustative și chiar a dispoziției mele.

În plus, m-a speriat, în câte alimente sare ascunsă este inclus. Am căzut literalmente de pe scaun în tururile mele la supermarket, deoarece se pare că chiar și alimentele neprelucrate (roșiile naturale) conțin o porție bună de sare. Desigur, sarea servește și ca conservant, dar consumăm mult mai multă sare decât credem de fapt.

Concluzie

„Insula orezului” nu este doar foarte ieftină, ci și incredibilă dieta simpla. Fără numărarea punctelor sau caloriilor și fără costuri suplimentare pentru shake-uri și pastile discutabile. Nu aveți nevoie de timp de pregătire pentru dietă, acesta poate fi implementat aproape oriunde și este absolut necomplicat. Chiar dacă slăbești mult pe dieta cu orez, nu ar trebui considerată una rapidă Dieta accidentală fi folosit.

Deoarece această formă de nutriție servește în primul rând pentru a oferi corpului nostru o pauză mică și o bază bună pe termen lung "Mancare curata"Concept. Este important ca astfel Dietele cu conținut scăzut de grăsimi sunt limitate în timp - deoarece grăsimile bune sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă.

Călătoria la „Insula Orezului” vă ajută, de asemenea, să vă confruntați cu propriile obiceiuri alimentare. Chiar dacă nu-mi este posibil să mă descurc complet, mi-am redus semnificativ consumul de sare după dieta cu orez. Chiar pot recomanda tuturor să-și facă bagajele și să facă o mică excursie pe insula orezului. Este în valoare de ea!

---