11 beneficii incredibile ale ceaiului Rooibos pentru pierderea în greutate, pierderea pielii și multe altele

Ceaiul Rooibos sau ceaiul Bush este o infuzie tradițională făcută din frunzele unui arbust sud-african numit Aspalathus linearis. Nu conține cofeină și conține mai puțin tanin decât ceaiurile negre sau verzi. De asemenea, conține mai mulți antioxidanți decât cafeaua obișnuită sau ceaiul.

Ceaiul Rooibos este utilizat pentru tratarea problemelor digestive, a afecțiunilor pielii, a tensiunii nervoase și a tulburărilor respiratorii.S-au efectuat studii cu privire la implicarea sa în gestionarea greutății, sănătatea oaselor și a pielii. Acest articol discută beneficiile pentru sănătate ale ceaiului rooibos, metoda de preparare și potențialele sale efecte secundare.

Ce este ceaiul Rooibos?

Ceaiul Rooibos nu este tehnic un ceai. Acesta este un amestec de plante realizat prin prepararea frunzelor unui arbust numit Aspalathus linearis originar din coasta Africii de Sud

Este denumit adesea ceai roșu african sau ceai roșu de tufiș (sau ceai roșu simplu). Culoarea sa roșie caracteristică se datorează metodei tradiționale de utilizare a frunzelor fermentate pentru fabricarea berii. Cealaltă variantă a sa, ceaiul verde rooibos, este fabricat din frunze nefermentate. Ceaiul Rooibos este bogat în antioxidanți și are o aromă puternică de pământ .

Ceaiul Rooibos are în principal:

niveluri ridicate de dihidrocalcone (aspalathin și nothofagine) .
flavonoli (quercetin-3- O -robinobioside, isoquercitrin, rutin) .

Ce gust are ceaiul Rooibos?

Această băutură de culoarea piersicii are un gust pământesc cu un ton dulce similar cu cel al vaniliei. Este dulce și fructat. Are o aromă caldă de lemn și este mai puțin intensă decât alte ceaiuri (inclusiv ceaiuri negre sau verzi). Gustul său subtil de nuci se potrivește bine cu laptele.

În secțiunea următoare, ne vom uita la numeroasele beneficii pentru sănătate ale ceaiului rooibos.

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale consumului de ceai Rooibos?

1. este fără cofeină

Cofeina, un stimulent natural întâlnit frecvent în cafea sau ceai, poate avea anumite beneficii. Cu toate acestea, poate provoca, de asemenea, reacții adverse grave, cum ar fi palpitații cardiace, insomnie, anxietate și dureri de cap. Ceaiul Rooibos nu conține cofeină. Funcționează ca o alternativă excelentă la cofeină.

De asemenea, are mai puține tanini în comparație cu ceaiurile negre sau verzi. S-a demonstrat că taninurile pot interfera cu absorbția fierului. Ceaiul Rooibos nu prezintă acest risc. Într-un studiu de șase săptămâni, participanții nu au văzut nicio schimbare în absorbția fierului în ciuda faptului că au consumat șase căni de ceai rooibos zilnic. .

2. Poate avea proprietăți antioxidante

Studiile la animale au sugerat că ceaiul rooibos ajută la detoxifierea ficatului datorită naturii sale antioxidante. Alte studii au confirmat, de asemenea, că ceaiul rooibos este o sursă bună de antioxidanți dietetici. Atât soiurile de ceai fermentate, cât și cele nefermentate au beneficii pentru sănătate datorită conținutului lor de antioxidanți. Acești antioxidanți luptă împotriva radicalilor liberi eliberați în organism în timpul stresului oxidativ. Acestea reduc inflamația și previn deteriorarea celulelor .

Ceaiul verde Rooibos conține aspalatină și nothofagină, care sunt antioxidanți puternici care pot ajuta la detoxifierea organismului și susțin sănătatea oaselor. De asemenea, au activitate antiinflamatoare .

Ceaiul Rooibos poate ajuta la reglarea metabolismului glutationului, deși sunt necesare mai multe cercetări în acest sens. Glutationul este un puternic antioxidant. Ceaiul Rooibos are, de asemenea, diferiți compuși fenolici bioactivi, cum ar fi dihidrocalcone, flavonoli, flavanone, flavone și flavanoli. Ceaiul conține și quercetină, un alt antioxidant puternic care poate ajuta la creșterea imunității. .

Cu toate acestea, într-un studiu, cei care au luat ceai rooibos nu au experimentat o creștere majoră a antioxidantului în comparație cu grupurile de control. În timp ce ceaiul rooibos poate fi bogat în antioxidanți, biodisponibilitatea lor nu a fost încă examinată și înțeleasă. Cercetările ulterioare pot furniza dovezi concludente.

3. Poate îmbunătăți sănătatea inimii

Investigațiile au arătat că consumul de ceai fermentat tradițional poate îmbunătăți dramatic profilurile lipidice și parametrii de stres oxidativ. Acest lucru poate reduce riscul bolilor cardiovasculare. Antioxidanții și flavonele din dietă ajută la reducerea inflamației și la protejarea inimii .

Se crede că ceaiul Rooibos are un efect cardioprotector, deoarece inhibă enzima de conversie a angiotensinei (ECA). Mai multe cercetări sugerează că ceaiul rooibos poate ajuta la îmbunătățirea colesterolului și la reducerea stresului oxidativ.

4. Poate reduce riscul de cancer

Atât ceaiurile rooibos fermentate, cât și cele nefermentate au proprietăți chimioprotectoare. Ceaiul Rooibos are activități antitumorale și antimutagene. S-a sugerat că ceaiul regenerează coenzima Q10, care este un compus care ajută la modularea cancerului .

Studiile la animale folosind extracte de rooibos (Aspalathus linearis) și tufă de miere (Cyclopia intermedia) au arătat că aceste plante din Africa de Sud pot inhiba creșterea celulelor canceroase ale pielii la șoareci. Antioxidanții, precum quercetina și luteolina, au, de asemenea, activitate anti-proliferativă. Cu toate acestea, avem nevoie de mai multe informații pentru a înțelege modul în care acești antioxidanți din ceaiul rooibos pot ajuta la prevenirea cancerului.

5. Poate aduce beneficii persoanelor cu diabet de tip 2

Ceaiul Rooibos conține un alt antioxidant numit aspalathin. Acest antioxidant poate avea un efect antidiabetic. La șoarecii diabetici, sa demonstrat că aspalatina echilibrează glicemia și reduce rezistența la insulină. Aspalathina poate ajuta, de asemenea, la reducerea inflamațiilor rezultate din creșterea zahărului din sânge. Avem nevoie de mai multe cercetări pentru a valida în continuare proprietățile antidiabetice ale ceaiului rooibos.