11 rețete de slăbire sub 400 de calorii - fistic

de Kassy Grapin | 23 ianuarie 2019

Gătitul propriilor mese este unul dintre cele mai bune moduri de a vă monitoriza talia.

De fapt, mai multe studii recente sugerează că oamenii care gătesc acasă mănâncă mai sănătos și consumă mai puține calorii decât cei care mănâncă afară.

fistic

Aceste rețete de slăbit la mai puțin de 400 de calorii oferă proteine ​​și fibre pentru a vă menține plin toată ziua.

Adăugarea acestor rețete în dieta ta pentru următoarele 30 de zile te va ajuta să pierzi acele kilograme încăpățânate și cea mai bună parte ... Sunt delicioase.

11 Rețete de slăbit mai puțin de 400 de calorii

1. Chili cu fasole neagră și quinoa - 281 Kcal

Acest bol vegetarian de fasole neagră și chinoa pereche conține roșii suculente prăjite, boabe de porumb sărate cu fasole neagră fierbinte. Quinoa adaugă o aromă de nuci și o serie de beneficii pentru sănătate datorită statutului său de centru nutrițional. Combinația de pudră de chili, chimen și piper de cayenne oferă vasului un impuls. Scoate-ți bolurile pentru acea masă sănătoasă!

Pentru 6 porții

  • 1 cutie de fasole neagră, scursă și clătită
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 75 g ceapă tocată
  • 1 lingura praf de chili
  • 1 linguriță de chimen măcinat
  • 150g quinoa nefierte (orice soi), clătite bine
  • 50g porumb conservat, scurs sau congelat
  • 1 ardei roșu, decojit, însămânțat și tăiat cubulețe
  • 1 cutie de roșii tăiate cubulețe
  • 750 ml bulion de legume cu conținut scăzut de sodiu (adăugați mai mult pentru o supă mai subțire)
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/8 linguriță piper Cayenne

1. Într-o tigaie, călește ceapa și ardeii cu uleiul de măsline la foc mediu timp de aproximativ 5 minute, până când ceapa este moale și translucidă.

2. Adăugați usturoiul tocat. Gatiti inca 30 de secunde, pana se rumenesc si se parfumeaza.

3. Se amestecă bulionul, roșiile tăiate cubulețe cu suc, quinoa, sare, praf de chili, chimen și piper Cayenne.

4. Fierbeți la foc mediu-mare până când quinoa se înmoaie, aproximativ 20 de minute.

5. Adăugați boabele de porumb și fasolea neagră. Gatiti inca 5 minute, amestecand ocazional, pana se fierbe.

6. Serviți și bucurați-vă!

2. Pui și broccoli sote - 256 Kcal

Acest vas ultra-simplu este o sursă excelentă de proteine ​​și conține o tonă de vitamine. Broccoli conține și proprietăți antiinflamatorii. Adăugați o porție de orez brun pentru o cină sănătoasă și bucurați-vă!

Pentru 4 porții

  • 2 lingurițe de semințe de susan
  • 3 linguri de sos ușor de soia sau Tamari
  • 1 lingură de miere sau sirop de arțar
  • 2 lingurite de lamaie
  • 2 linguri de ulei de susan
  • 1 lingură de amidon de porumb sau făină
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin
  • 450 g file de piept de pui, tăiate cubulețe (sau tofu ferm)
  • 1 ceapă medie, tocată aproximativ
  • Ghimbir de 2,5 cm, curățat și tocat mărunt
  • 300g broccoli tocat
  • 1/4 linguriță piper negru

1. Aruncați împreună sosul de soia, mierea, sucul de lămâie, uleiul de susan și amidonul de porumb. Lăsați amestecul deoparte.

2. Într-o tigaie mare sau wok, încălziți la foc mediu-mic și prăjiți semințele de susan timp de 2 minute sau până când sunt parfumate. Așezați semințele prăjite într-un castron și puneți-le deoparte.

3. Adăugați uleiul de măsline în aceeași tigaie, puneți focul pe mediu și fierbeți puiul până se rumenesc ușor. Se adauga ceapa, ghimbirul, broccoli si piperul. se sotează 4 minute. Reduceți focul la mediu-mic, adăugați amestecul de sos de soia și amestecați.

4. Gatiti pana sosul are grosimea dorita, dar nu mai mult de 5 minute. Se presară cu semințe de susan prăjite și se servește.

5. Bucurați-vă de acest fel de mâncare cu orez brun sau quinoa.

3. Ardei umpluti greci - 170 Kcal

Acest fel de mâncare foarte satisfăcător conține ingrediente precum orezul brun, legume delicioase și condimente sărate.

  • 6 ardei mari sau 8 ardei mici (orice culoare, cu excepția verde)
  • 1 ceapa mare, taiata cubulete
  • 3 morcovi medii, curățați și tăiați cubulețe
  • 3 dovlecei mici, curățați și tăiați cubulețe
  • 250 ml bulion de legume
  • 450 g orez brun fiert
  • 5 c. de pastă de roșii
  • 50 g patrunjel proaspat, tocat
  • 30 g mărar, tocat
  • Sucul de 1/2 lamaie
  • Sp linguriță. piper proaspăt măcinat
  • ¾ c. lingurita de sare

1. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Tăiați vârfurile de ardei, îndepărtați semințele și curățați-le bine.

2. Puneți-le într-un vas de copt, aranjate vertical și puneți-le la loc. Coaceți timp de 30 de minute.

3. Între timp, într-o cratiță mare, călește ceapa, morcovii și dovleceii în bulionul de legume timp de 5-6 minute.

4. Se amestecă orezul și piureul de roșii și se acoperă bine.

5. Adăugați pătrunjelul, mărarul, sucul de lămâie, piperul și sarea și amestecați.

6. Când ardeii sunt gata, scoateți-i din cuptor și umpleți-i.

7. Puneți ardeii la cuptor și coaceți încă 30 până la 40 de minute până se înmoaie.

8. Se dorește cu pene de lămâie suplimentare, dacă se dorește.

4. Spaghete de dovlecei cu sos cremos de ardei roșu - 200 Kcal

Dacă sunteți în căutarea unui mod sănătos de a mânca paste, această rețetă de spaghete de dovlecei este răspunsul perfect! Această rețetă vă oferă o modalitate excelentă de a servi spaghete bogate în vitamine și antioxidanți, fără carbohidrații rafinați ai pastelor albe.

Pentru 6 porții

  • 4 dovlecei mici, în spirală sau julienniți
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 4 ardei roșii mari prăjiți
  • 1 cățel de usturoi
  • Câteva roșii cherry
  • 500 ml iaurt grecesc
  • 30g nuci de pin prăjite
  • 2 linguri de busuioc, tocat
  • 1/4 linguriță de sare

1. Adăugați 1 lingură de ulei de măsline într-o cratiță la foc mediu. Adaugă spaghetele de dovlecei și sare ușor. Se sotează 5 minute sau până se înmoaie. Scoateți pastele din tigaie.

2. Într-un blender, pureați ardeii roșii, usturoiul, uleiul de măsline și iaurtul grecesc. Adăugați sosul în oală la foc mediu și gătiți, timp de 2 până la 3 minute, până când este încălzit. Adăugați spaghetele de dovlecei și aruncați pentru a acoperi bine.