12 rețete ușoare cu roșii

pentru sănătate

[SLIDESHOW] Originară din Peru, gustată ca o legumă, roșia oferă un potențial culinar atât de mare încât este imposibil să te sături de ea. Iată câteva rețete pentru a savura primele roșii ale verii.

Toate beneficiile pentru sănătate ale roșiilor:

Hidratant. Este una dintre cele mai bogate plante în apă (94,1%), ceea ce ne ajută să ne acoperim nevoile.

Antioxidant. Roșiile sunt bogate în licopen, un puternic antioxidant din familia carotenoidelor care ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și a cancerului.