15 alimente sănătoase pe care le poți cultiva singur fără grădină
Doriți să integrați în meniul zilnic mai multe legume sănătoase, nepulverizate și multe ierburi proaspete? Atunci primăvara este tocmai momentul potrivit al anului pentru a începe însămânțarea și plantarea. Dar, din păcate, nu aveți propria grădină în care să o puteți cultiva singură? Apoi citiți aici ce este posibil pe balcon sau chiar pe pervaz.
Câteva gânduri în avans
Practic, trebuie să fii atent doar la câteva lucruri atunci când crești ierburi, legume sau fructe în apartament sau pe balcon.
Deoarece nu există nicio legătură cu ecosistemul natural din casă, lipsesc insectele care polenizează plantele și viermii care slăbesc pământul și îl îmbogățesc cu nutrienți naturali. Ar trebui să ajuți puțin.
De exemplu cu unul Mini seră * sau chiar unul Lampă pentru plante *, când soarele nu strălucește încă atât de puternic sau nu există un loc luminos. Aceasta este o modalitate excelentă de a ajuta semințele să încolțească și plantele să crească.
Vă rugăm să îl utilizați și Semințe organice și sol de ghiveci organic * pentru un început bun și sănătos. Nu numai că faci ceva bun pentru tine și pentru mediu, dar te descurci și mai bine financiar pe termen lung, ca acesta Test spectacole.
Pentru a nu se forma mucegai pe pământ sau în cameră, păstrați întotdeauna pământul liber. Acest lucru îi aerează și, atunci când udă, apa poate pătrunde și poate fi absorbită bine. Evitați apariția apei.
Pentru o creștere reușită, trebuie să fertilizați întotdeauna bine apartamentul mic sau grădina cu balcon. Cu toate acestea, vă rugăm să nu scoateți din flacon îngrășăminte chimice. Există alternative foarte simple.
Resturile din ceai preparat sau din zațul de cafea sunt ideale pentru acest lucru. Și alte deșeuri de bucătărie pot fi transformate și în îngrășăminte naturale. Acest lucru funcționează fără prea mult efort cu așa-numita găleată Bokashi. Puteți găsi informații relevante în acest sens aici sau aici .
Așadar, nu numai că ați eliminat bine resturile organice de bucătărie, dar ați produs și un îngrășământ pe care îl vor iubi plantele voastre. Veți găsi toate ustensilele pentru acest lucru aici* .
După cum puteți vedea, va trebui să investiți ceva timp și atenție în această creștere. Dar gândiți-vă cât de sănătos și gustos puteți mânca după aceea. Cu siguranță merită efortul.
Iată deci 10 alimente pe care le poți cultiva în acest fel în apartamentul tău sau pe balcon:
Cel mai simplu
A semăna și a crește creșterea este foarte ușor și complet nedorit. Am pus niște bumbac obișnuit de uz casnic într-o caserolă, îl umezesc și am întins semințele pe el. Apoi am pus totul într-un loc ușor, asigură-mă că bumbacul nu se usucă și apare în curând primul verde proaspăt și sănătos.
Creșterea este și mai plăcută cu un bol special din lut, așa-numitul Cresc arici * .
Salată, ceapă de primăvară, praz
Nici nu aveți nevoie de semințe pentru aceste plante, puteți recicla și resturile. Pentru a face acest lucru, de ex. tulpina unui cap de salată sau restul unui praz într-un pahar cu apă, iar verdele valoros va crește în curând. Doar asigurați-vă că schimbați apa în mod regulat. Desigur, puteți planta și plantele de îndată ce s-au format rădăcini. Pe termen mai lung, acestea sunt mai bine aprovizionate cu substanțe nutritive.
Clasicii
Dacă cultivați ierburi singur, aveți la dispoziție o selecție și mai bogată decât este de obicei disponibilă în magazine.
Le puteți începe în Tăvi de cultivare * scroafă. Acordați atenție dacă există germeni luminoși sau întunecați. În consecință, acestea sunt acoperite cu mai mult sau mai puțin pământ.
Mai târziu le plantezi în ghivece sau căzi pentru pervaz sau balcon. Poate că îți vei descoperi dungile creative și abilitățile tale manuale (sau poți convinge pe cineva din mediul tău de abilitățile lor) și vei construi singur opțiuni de plantare foarte frumoase. Aici* găsești vreo idee.
Roșiile sunt, de asemenea, clasice pentru cultivarea în spații mici. Roșiile cherry sau roșii sălbatice sunt deosebit de potrivite pentru acest lucru. Nu cresc foarte înalți, iar plantatorul trebuie să țină doar aproximativ 10-20 litri. Cu o bară de mână ajutați plantele să suporte mai bine încărcătura fructelor lor delicioase.
Pentru mai multe sfaturi, aruncați o privire la Site-ul Tomate peste.
Verde frunze sănătos
Îți place să-ți faci un smoothie verde? Atunci știți cu siguranță că puteți folosi și frunziș verde în multe plante. De multe ori, aceasta este chiar considerată cea mai sănătoasă parte. Următoarele plante sunt deosebit de bune pentru acest lucru.
Spanacului îi place umed, dar nu prea mult soare, altfel va forma mai degrabă flori decât frunziș. Acest lucru are, de asemenea, un efect negativ asupra gustului său. La recoltare, este mai bine să îndepărtați mai întâi doar frunzele exterioare, deoarece inima poate răsări din nou și recolta se înmulțește.
Nu are nevoie de mult soare, ci doar de puțin îngrășământ la semănat și din nou după 4 săptămâni. Cu toate acestea, ar trebui să utilizați sol care nu a fost folosit înainte sau cel puțin pentru o plantă dintr-o altă familie. Dacă crește rapid, tuberculii par a fi mai fragede.
Ridichile sunt, de asemenea, destul de nesigurante. Cel mai bine este să plantați semințele la o distanță de 5 cm una de cealaltă și doar 1 cm adâncime. Solul trebuie păstrat umed și puteți recolta pentru prima dată după aproximativ 1 lună. Dacă plantați semințele în momente diferite, adică la fiecare 1-2 săptămâni, vă puteți pregăti în mod regulat mâncarea cu aceste legume proaspete.
Superaliment
Ghimbir și curcuma
Ghimbirul și curcuma aparțin așa-numitelor superalimente și este greu să ne imaginăm bucătăria germană fără ele. Deci, este bine dacă poți folosi și tu asta.
Cel mai bine este să cumpărați o rădăcină organică și să o puneți în apă caldă peste noapte. Când le plantați a doua zi, acoperiți-le cu 2 cm de sol sau compost. Cu cât potul este mai mare, cu atât rădăcinile au mai mult spațiu pentru a crește. După aproximativ 8-10 luni, frunzele plantei vor deveni galbene și puteți recolta.
Expansivul
Castravete, fasole, mazăre, dovlecei
De asemenea, puteți cultiva aceste tipuri de legume în apartament sau pe balcon. Cu toate acestea, au nevoie de puțin mai mult spațiu. Ar trebui să planifici asta. Pentru unele soiuri mai în înălțime, pentru altele în lățime. Rangul și ajutorul pentru urcare sunt, de asemenea, necesare, deoarece totul poate fi foarte atrăgător. Aruncă o privire aici .
După cum puteți vedea, există câteva modalități de a vă îmbogăți meniul cu ingrediente proaspete și sănătoase și veți ști apoi exact ce calitate este mâncarea dvs. Poate îți place această „grădinărit”. Vă doresc mult succes în creșterea mâncării și aștept cu nerăbdare comentarii și imagini ale recoltelor de succes. Bucură de ea!
Fă-ți bine!
Această postare conține conținut publicitar și/sau * linkuri de partener. Pentru mai multe informații, consultați politica de confidențialitate.