15 feluri de mâncare bistro pentru a devora Rețeta 1 Bucătărie AZ

Intrarea, s-a făcut? Legați prosopul, bistroul se încălzește doar, vasele mici sunt pe foc pentru o masă mai mult decât perfectă ! Sunt frumoase, sunt fierbinți, pot fi înăbușite în două lovituri de șorț sau pot fierbe toată ziua: bucătăria braserie are o singură dorință, de a se răsfăța fără a fi complicată. Și felul principal intră în dans fără a fi întrebat, în stele de masă ușor și fără succes să alunece de pe tejghea !
Fabricile de bere și-au văzut coasta explozând în a doua jumătate a secolului al XIX-lea și de atunci au atras faună colorată în căutarea convivialității. Ce au în comun, de la cel mai mare bistrou la cel mai modest bar? Bucătărie tradițională, fără pretenții, de mâncat cu o băutură în mijlocul conversațiilor! În căldura schimbului și plăcerea gourmet a micului fel de mâncare, mai multă clasă, mai multă petrecere, la bar ca acasă, doar atmosfera ... și aromele contează.