16 alimente sănătoase care îți omoară dieta - fisticul
Simți că mănânci doar lucrurile bune, dar nu pierzi din greutatea dorită? S-ar putea datora unor alimente simple și presupuse „sănătoase” care ți-au ucis dieta.
Ia o „Stare generală bună” este dificil, nu?
Mai ales în aceste zile când ai 18 surse diferite de dovezi contradictorii cu privire la gluten, lactate, cereale, carne, grăsimi sănătoase etc.
Cei mai mulți dintre noi doar încercăm rămâneți la elementele de bază și mâncați totul cu măsură.
Ideea este că moderare este un cuvânt ambiguu și are semnificații diferite pentru oameni diferiți. Pentru unii, asta poate însemna să mănânci desertul preferat o dată sau de două ori pe săptămână.
Și e în regulă. Una dintre cele mai mari probleme pentru mulți oameni este atunci când ignoră cuvântul „moderare” și mănâncă alimente aparent sănătoase, care ar putea să nu fie atât de bune pe cât cred.
Este posibil ca unele dintre alimentele pe care le considerați sănătoase să vă deraieze dieta.
Există multe ingrediente deranjante în spatele alimentelor aparent sănătoase. De aceea, citirea etichetelor nutriționale este SUPER IMPORTANTă!
Deci, două lucruri de care trebuie să fii atent:
- A fi exces de zel în a mânca alimente considerate sănătoase într-o porție normală. O gustare sănătoasă se transformă într-un COȘOR de calorii!
- Ingrediente din „alimente sănătoase” deghizate.Atenție în special: uleiuri hidrogenate, sirop de porumb bogat în fructoză, aspartam și alți îndulcitori artificiali. De asemenea, nu uitați să stai departe de zahăr cat de mult poti!
Iată o scurtă listă cu unele dintre cele mai frecvente alimente care fac ravagii în dieta ta:
1. Amestecuri de nuci
Amestecurile de nuci sunt gustarea perfectă pentru lupta împotriva foamei . Este ușor să aveți o grămadă de ele în geantă, pentru că sunteți ca „Cel puțin nu sunt jetoane!”.
Amestecurile de nuci preambalate pot conține o mulțime de uleiuri, exces de sare și conservanți, precum și nuci bogate în grăsimi, cum ar fi arahidele. Asigură-te că verificați eticheta ambalajului înainte de a cumpăra sau, mai bine spus, faceți-o singur.
Dacă decideți să o cumpărați, verificați eticheta nutrițională. Încercați să respectați porțiunile recomandate.
2. Hummus
Urăsc să fiu purtătorul de vești proaste despre hummus. Aceasta este o baie fantastică și hrănitoare, plină de proteine, grăsimi sănătoase pentru inimă și fibre.
O lingură de hummus conține 24,9 calorii, 2,1 grame de carbohidrați și 1,4 grame de grăsimi. Nu sună prea rău, nu?
Nu este faptul că hummusul este în mod inerent rău. Problema rezidă în cantitatea de mâncare pe care o mâncăm.
Ați luat în considerare vreodată dimensiunea de servire recomandată pe spatele ambalajului? Când ați mâncat ultima dată porția recomandată de două linguri? Da ... nici eu ...
Puteți înmuia un baton de morcov de două ori și ați depășit deja volumul de hummus al unei linguri. Așadar, asigurați-vă că vă urmăriți porțiile când le consumați.
3. Suc de fructe cumpărat din magazin
Contrar a ceea ce ne-au spus părinții noștri, consumul unui pahar de suc de fructe NU este o modalitate excelentă de a vă satisface nevoile zilnice de consum de fructe.
Dacă te uiți la rețetele de suc proaspăt, vei observa că majoritatea nu conțin doar fructe. Întotdeauna conțin legume în plus. Te-ai întrebat vreodată de ce?
Dacă ar fi doar fructe, sucul ar conține 50-100g zahăr pe porție. Da!
Fructele conțin zahăr natural, ceea ce este bine atunci când mănânci o porție sau două, dar este faptul că fructele conțin și FIBRE, care te ajută să rămâi sătul.
Gandeste-te la asta. Puteți bea suc de portocale din 8 portocale proaspăt stoarse, dar nu veți mânca 8 portocale întregi în curând ...
O altă mare problemă cu sucurile de fructe cumpărate din magazin este că acestea conțin aproape întotdeauna zahăr adăugat. Vrei zahăr cu zahărul tău?
4. Smoothies
Smoothies nu sunt inerent rele, dar fii atent cu piureurile de fructe.
Se prepară pentru o masă delicioasă cremoasă. Deși au anumite calități (nutrienți și fibre ale fructelor întregi), se pot transforma rapid într-un coșmar cu zahăr și calorii.
Dacă beți o cutie de Coca-Cola, ați simți că vă mențineți obiectivele de sănătate? Probabil ca nu.
Adevărul este că majoritatea smoothie-urilor, chiar și cele de casă, conțin la fel de mult zahăr ca această Coca-Cola! Uneori mai mult!
Pentru a evita acest lucru, păstrați raportul dintre legume și fructe de 3/1 sau mai mult. De exemplu, o rețetă de smoothie cu o banană, două mână de spanac și două tulpini de țelină este o combinație excelentă. De asemenea, puteți adăuga o porție de pulbere superalimentară verde pentru a vă oferi un plus de nutrienți și energie!
5. Granola industrială
Granola conține cereale întregi, sănătoase, dar este adesea făcută cu unt și zahăr. Granola cumpărată din magazin poate conține, de asemenea, o mulțime de conservanți, acizi grași saturați și sirop de porumb bogat în fructoză.
Chiar și 250 g de musli preparat fără a adăuga grăsimi și fără carbohidrați reprezintă încă 400 de calorii. Apoi adăugați asta la cele 200 de calorii de iaurt și veți obține un mic dejun de 600 de calorii.
Dacă sunteți relativ activ și vă urmăriți cu adevărat talia, acest lucru rezultă la aproximativ 1/4 din caloriile zilnice pe care femeia obișnuită ar trebui să le consume.!
Mănâncă-l în doze mici sau evită-l cu totul. Pur și simplu nu este cel mai bun mic dejun.