18 rețete delicioase de mâncare curată pentru după muncă
Anne Jaworski
Artist de improvizație
Anne iubește tot ceea ce se învârte în jurul ingredientelor bune și proaspete. De la asiatic la arab, la bucătăria italiană iubită. Dacă una dintre zecile ei de cărți de bucate nu funcționează, dar trebuie să improvizeze, ea profită de ocazie pentru a evoca o mică capodoperă din ceea ce este disponibil.
Descriere
Oricine dorește să gătească conștient, sănătos, variat și proaspăt în timpul săptămânii, acum poate face acest lucru cu ușurință. La fel de? Cu numeroasele rețete de mâncare curată de la bloggerii noștri de alimente. Pentru că și ei își gătesc drumul prin conceptul nutrițional „curat” de pe aragazul de acasă și creează idei de rețete gustoase, sănătoase și rapide, fără zahăr și aditivi artificiali. De la supe și salate la tartine, până la pizza vegetală - aici aveți garantat că veți găsi rețeta potrivită pentru seara dvs. binemeritată.
Se răspândește mazărea și avocado
O rețetă super simplă, dar super delicioasă pentru cina (aproape) tradițională: pâine cu tartine. Mara amestecă mazărea congelată cu avocado cremos și câteva condimente și creează o cină sănătoasă, gustoasă și aproape clasică, cu doar câteva ingrediente. La rețetă
Salată de sfeclă roșie cu crutoane de mămăligă
Nu a trebuit să ne certăm de multă vreme că salata este altceva decât plictisitoare - dar o putem sublinia cu rețete grozave. De exemplu, cu salata de sfeclă Denise cu crutoane de mămăligă. Nucile, feta, fasolea albă și racheta creează o bază gustoasă și sățioasă, în timp ce crutoanele de mămăligă devin punctul culminant crocant al felului de mâncare. Perfect pentru după muncă! La rețetă
Somon asiat teriyaki
Rețeta Verena oferă varietate în cuptor: colete asiatice de somon umplute cu legume crocante. Nu numai că sunt un adevărat punct de atracție, dar se transformă și într-o rețetă rapidă și sănătoasă după muncă în doar câteva minute. Avantajul? Pachetele mici sunt absolut variabile. Puteți varia selecția de legume și împacheta peștele preferat. Închideți pachetele după gustul dvs.! La rețetă
Conopidă prăjită orientală cu rodie, coriandru și aioli de șofran portocaliu de sânge
Această rețetă minunată arată minunat pe masa ta și este atât de ușoară! Christine te duce într-o mică călătorie gustativă din Orient în Spania: aioliul cremos portocaliu din sânge este rafinat cu șofran și conopida purpurie este prăjită într-un ulei de condimente oriental. Doar delicios! Ei bine, mâncarea din meniul tău este în curând? La rețetă
Supă de linte roșie
Supele sunt perfecte pentru după muncă sau pentru a le lua cu voi la serviciu. Supa de linte picantă-fierbinte a lui Maja nu este doar sănătoasă și cremoasă, ci asigură și momente reale de bunăstare atunci când linguriți. Pentru toți iubitorii de supă cărora le place ca lucrurile să fie rapide și ușoare, această rețetă este un adevărat hit! La rețetă
Taitei colorati din Asia
Visezi adesea la paste după serviciu, dar ajungi apoi la conștiința ta pentru salata cu conținut scăzut de carbohidrați? Nu mai de azi! Deoarece mâncărurile din paste nu trebuie să fie întotdeauna substanțiale și bogate în calorii. Michaela vă arată cum să vă satisfaceți foamea de paste cu o rețetă sănătoasă și echilibrată. Sună destul de bine, nu-i așa? Apoi ar trebui să încercați tăiței lor colorate din Asia cât mai curând posibil. Plin de arome proaspete și ingrediente sănătoase, acest fel de mâncare are un gust minunat! La rețetă
Trandafiri de cartofi
Aceste frumoase trandafiri de cartofi de la Sarah nu numai că arată grozav, sunt și super gustoși și destul de ușor de preparat. Fie ca acompaniament la pește și carne sau ca punct culminant al unei salate - aceste mici delicatese de cartofi sunt întotdeauna bine primite. Rafinează-le cu condimentele tale preferate și ai delicatese mici, cochete, în funcție de gustul tău. La rețetă
Risotto de quinoa cu piure de mazăre și feta
Fanii de risotto prezenți? Atunci atenție: o alternativă perfectă la clasicul italian este varianta cu quinoa. Versiunea Hannah constă din ingrediente sănătoase, echilibrate și se prepară rapid și ușor. Există, de asemenea, piure de mazăre cu ierburi proaspete, feta și nuci de pin - masa ideală de seară. Te mai amesteci sau te bucuri deja? La rețetă
Salată de fenicul și portocale de sânge
Această salată întruchipează mâncarea curată prin excelență. Mâncarea crudă cu crocant combină diferite arome și substanțe nutritive - așa că aduceți-o întotdeauna! Fenicul și portocaliul de sânge fac o pereche răcoritoare, mărarul și feta devin un duo picant. Dacă amestecați totul împreună și îl acoperiți cu migdale prăjite, veți obține un fel de mâncare grozav plin de aromă! Foodistii știu pur și simplu cum să o facă. La rețetă
Somon copt cu marinată de muștar miere și fasole verde
Continuă necomplicat și gustos: somon la cuptor într-o marinată dulce și picantă cu o garnitură de legume. Delicios! Avantajul rețetei Jessica? Întregul fel de mâncare poate fi gătit într-o formă în cuptor. Ei bine, dacă asta nu este o rețetă ideală după muncă! La rețetă
Supă de sfeclă roșie cu sare afumată și lămâie
Supa de sfeclă roșie a lui Corinna oferă factorul final de simțire bună. Rafinat cu ulei de chili și sare afumată, nota de pământ a sfeclei roșii este ușor subliniată. În plus, lămâia oferă întregul lucru care oferă o anumită prospețime. Cu siguranță merită să faci această rețetă, promit. La rețetă
Tabula de quinoa
Ne place quinoa, și tu? Dacă da, avem o rețetă minunată pentru tine! Tabula de quinoa a Hannei cu semințe de rodie și iaurt de mentă te duce într-o mică călătorie orientală și te ajută să începi o seară relaxată după muncă. Ingredientele proaspete zac ușor pe stomac și totuși te fac să fii plăcut plin și fericit. De altfel, aceste tipuri de salate sunt ideale pentru a le pregăti pentru muncă și pentru a le lua cu tine pentru pauză a doua zi. La rețetă
Mini pizza vegetariana cu crusta de broccoli
Două păsări cu o singură piatră: pizza vegetariană a Simonei nu numai că acoperă conceptul de alimentație curată, dar face și fericit cu conținut scăzut de carbohidrați datorită broccoli ca bază: Acoperiți baza de pizza broccoli cu toate legumele dvs. preferate, presărați niște mozzarella deasupra și glisați totul in cuptor! După aproximativ 20 de minute veți avea în farfurie o pizza de casă, sănătoasă și delicioasă! La rețetă
Înveliți cu umplutură de legume și orez curcuma
Împachetările în toate variantele sunt preparate vitrine pentru rețete rapide după muncă. Julia le pregătește cu delicioasă salată de orez, diverse legume și iaurt. Puteți, desigur, să vă umpleți învelișul cu legume și co. Echilibrat, gustos și sănătos. Ce vrei mai mult după muncă? La rețetă
File de somon prăjit cu maioneză de soia și salată de castraveți și mere
Deoarece somonul este bogat în mulți nutrienți buni, peștele bogat în grăsimi este, de asemenea, foarte popular printre noi. Cu atât mai mult ne convinge în rețeta Kaja cu atingerea asiatică! Salata de castravete și mere proaspătă și fructată completează perfect somonul crocant prăjit. Datorită maionezei din soia, există și o păpușă de cremă și voilá: cu puțin efort, seara ta va fi delicioasă asiatică. La rețetă
Cartofi zdrobiți cu salvie prăjită
Anika ne arată un fel de mâncare foarte ușor și rapid: „cartofi sfărâmați” la cuptor (ceea ce înseamnă ceva de genul cartofilor distruși). Indiciul special: cartofii se piure înainte de coacere - astfel devin și mai crocanți la cuptor. Împreună cu ciuperci prăjite și salvie prăjită, totul devine un lucru delicios după mâncare de copt. La rețetă
Salată de dovlecei și pepene galben
Salată proaspătă, mai proaspătă, dovlecei și pepene galben! Vasul Verena nu ar putea fi mai potrivit pentru temperaturile fierbinți de afară. Ușor, proaspăt și super sănătos! Puține ingrediente și o pregătire rapidă disting clar această rețetă. Pur și simplu rapid și delicios! La rețetă
Salată de broccoli cu migdale și varză roșie
În sfârșit, avem în repertoriu o salată crocantă de legume. Acest fel de mâncare este, de asemenea, rapid și ușor - o adevărată rețetă după muncă. Această combinație delicioasă dovedește că broccoli are gust nu numai cald, ci și rece. Haide, încearcă! La rețetă