19 proprietăți pozitive ale fructului dragonului (pitaya) pentru sănătatea ta - întotdeauna sănătos

Fructul dragonului bogat în substanțe nutritive și cu conținut scăzut de calorii poate ajuta la combaterea bolilor cronice, la îmbunătățirea sănătății intestinelor și la întărirea sistemului imunitar. Este bogat în fibre și diverse vitamine și minerale, cum ar fi mangan și fier. Beneficiile pentru sănătatea fructelor dragon includ capacitatea de a ajuta la pierderea în greutate, de a controla diabetul, de a îmbunătăți digestia, de a reduce colesterolul și de a crește nivelul de energie. Fructul dragonului poate proteja, de asemenea, împotriva anumitor tipuri de cancer și boli de inimă, precum și împotriva bacteriilor și ciupercilor.

Cuprins

Valori nutritive

100 g fruct de dragon conține:

nutrient	valoare
Energie [kcal]	264
Proteine [g]	3,57
Lipide totale (grăsimi) [g]	0
Carbohidrați prin diferență [g]	82,14
Fibra totală [g]	1.8
Total zahăr [g]	82,14
Calciu, Ca [mg]	107
Sodiu, Na [mg]	39
Vitamina C, acid ascorbic total [mg]	6.4

Ce este un fruct de dragon?

Fructul dragon este un fruct exotic și delicios, care este, de asemenea, considerat un superaliment tropical pentru beneficiile sale pentru sănătate. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de pitaya sau pitahaya, iar unii îl numesc pere de căpșuni. Cu toate acestea, pitaya este diferită din punct de vedere tehnic de fructul dragonului (pitahaya) prin aceea că prima este din genul Stenocereus, în timp ce cea din urmă este din Hylocereus. Fructul dragonului își are originile în Mexic, America de Sud și America Centrală. Se crede că fructul a fost adus din America în țările din Asia de Sud-Est, precum Cambodgia, Thailanda, Taiwan, Vietnam și Filipine, unde rămâne o parte importantă a dietei fructelor. Astăzi, nu numai fructele sănătoase, ci și pudra de pitaya bogată în nutrienți sunt disponibile la nivel mondial.

În afară de fructe, coaja fructului dragonului s-a dovedit a fi utilă pentru aplicații farmaceutice, cosmetice și nutraceutice, potrivit unui studiu din 2011 publicat în Journal of Food Science.

Fructul dragon conține vitamine și minerale valoroase

Fructele dragon sunt sărace în calorii și bogate în antioxidanți, ceea ce îl face un bun adaos la orice dietă de slăbit. Fructul conține o mulțime de fibre, licopen și carbohidrați, precum și vitamine solubile în apă, cum ar fi caroten, vitamina C, vitamina B3 (niacină) și vitamina B2 (riboflavină). Bogăția minerală a acestui fruct este, de asemenea, ridicată și include magneziu, calciu, fosfor, fier și sodiu.

Se crede că fructele dragonului conțin fitonutrienți care ajută la prevenirea diferitelor boli. Cercetările publicate în Food Chemistry sugerează că semințele acestor fructe conțin acizi grași polinesaturați (acid linoleic și acid linolenic), precum și acizi grași omega-3 și omega-6.

Acesta este motivul pentru care fructul dragonului este atât de sănătos

Beneficiile pentru sănătate ale fructelor dragonului sunt atribuite în mare măsură proprietăților sale antioxidante, antibacteriene și nutriționale. Beneficiile includ întărirea sistemului imunitar, metabolismul mai rapid și un proces digestiv mai lin.

Protecția împotriva cancerului

Un studiu recent asupra fructelor dragonului a arătat că aceste fructe pot avea proprietăți anticanceroase, în special în cazul cancerului de colon. Pe lângă calitatea antioxidantă a vitaminei C, care întărește sistemul imunitar, fructele dragonului mai conțin și alte surse de antioxidanți naturali .

Conform cercetărilor, carotenul și licopenul găsit în aceste fructe sunt antioxidanți puternici despre care se crede că au efecte de prevenire a cancerului. Acestea contribuie la reducerea riscului de cancer de prostată și a dimensiunii tumorilor din organism. Deoarece fructele de dragon vă stimulează sistemul imunitar, acesta este un prim pas bun pentru cei care se îmbolnăvesc frecvent sau chiar prezintă un risc ridicat de cancer.

Întărește sistemul imunitar

Conținutul ridicat de vitamina C din fructele dragonului întărește sistemul imunitar și stimulează activitatea altor antioxidanți din organism. Potrivit unui studiu din 2011, pulpa și pielea pitayelor albe și roșii au un conținut ridicat de polifenoli și conținut de flavonoizi, care pot ajuta la eliminarea radicalilor liberi. Acest lucru a fost legat de prevenirea proliferării celulelor canceroase. Acești antioxidanți acționează și pentru creșterea numărului de trombocite, pentru tratarea febrei dengue și pentru o recuperare mai rapidă.

Bogat în fibre și ajută la digestie

Cercetările publicate în Food Chemistry sugerează, de asemenea, că fructele dragonului sunt bogate în oligozaharide, care promovează creșterea bacteriilor intestinale, cum ar fi lactobacilii și bifidobacteriile. Un studiu din 2015 al prebioticelor naturale din Thailanda a arătat că fructul a promovat flora intestinală sănătoasă, ceea ce este important pentru o digestie adecvată.

Fructul dragonului este bogat în fibre, ceea ce înseamnă că promovează mișcările intestinului, facilitează trecerea lină prin tractul digestiv, stimulează mișcarea peristaltică și poate provoca eliberarea sucurilor digestive. Prin reglarea funcției intestinului cu fibre, acest fruct ajută la prevenirea unor afecțiuni precum constipația, sindromul intestinului iritabil și chiar cancerul de colon.

Controlează diabetul

Consumul regulat de fructe de dragon a fost legat de scăderea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este benefic atât pentru diabetici de tip 2, cât și pentru cei cu prediabet. Un studiu din 2017 a constatat că prediabetica a arătat în general o scădere notabilă a nivelului de zahăr din sânge comparativ cu persoanele care nu mâncaseră fructe de dragon. În plus, prediabeticii cu consum mai mare de fructe de dragon au arătat o scădere mai mare a zahărului din sânge.

Bogat în fier și previne anemia

Fierul găsit în fructele dragonului este bun pentru creșterea nivelului de hemoglobină la persoanele cu anemie. De asemenea, ajută la producerea de celule roșii din sânge, care apoi ajută la oxigenarea adecvată a organelor vitale.

Sursă bună de antioxidanți

Cercetările publicate în Journal of Food Science arată că, datorită conținutului ridicat de polifenoli și flavonoide și a activității sale antioxidante, acesta poate fi utilizat atât pentru aplicații cosmetice, cât și farmaceutice.

Bogat în magneziu și vitamine B

Fructul dragon conține, de asemenea, multe vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C și vitaminele B, precum și magneziu. Beneficiile de magneziu includ îmbunătățirea sănătății oaselor și a inimii. Vitaminele B1, B2 și B3 îmbunătățesc totul, de la tensiunea arterială la sănătatea pielii și nivelul colesterolului până la funcția tiroidiană, nivelul fluctuant al hemoglobinei și metabolismul carbohidraților.

Ingrijirea pielii

Antioxidanții din fructele dragonului pot ajuta la combaterea semnelor îmbătrânirii prin reducerea efectelor nocive ale radicalilor liberi din organism. De asemenea, ajută la tratarea arsurilor solare, acneei și a pielii uscate. Vitamina C, care se găsește în multe fructe, dar mai ales în fructele de dragon, ajută la ușurarea pielii. Adăugați pulbere de fructe de dragon uscate în sucurile zilnice și urmăriți pielea strălucind.

Îmbunătățește sănătatea cardiovasculară

Fructele dragon nu conțin grăsimi saturate nesănătoase. Acest lucru duce la niveluri mai ridicate de HDL (colesterol „bun”) și niveluri mai scăzute de LDL (colesterol „rău”) în organism. Șansele formării plăcii în artere și vene sunt mai mici, ceea ce reduce riscul de a dezvolta arterioscleroză, atac de cord și accident vascular cerebral.

Îngrijirea părului

Adăugarea de fructe de dragon sau pudră de extract de fructe de dragon în dieta zilnică va ajuta la menținerea părului sănătos și îngrijit. Nivelurile sale ridicate de substanțe nutritive contribuie la diminuarea deteriorării părului cauzată de substanțele chimice de culoare artificială a părului. De asemenea, ajută la îmbunătățirea texturii și redă strălucirea părului.

Proprietăți antiinflamatorii

Pudra de fructe dragon este bogată în proprietăți antiinflamatorii care ajută la ameliorarea durerii cauzate de artrită și alte afecțiuni.

Îngrijirea ochilor

Se știe că fructele dragonului inhibă dezvoltarea citocromului uman P450, o proteină care se găsește în ficat. Această proteină este adesea legată de apariția glaucomului congenital. Conform unui studiu, beta-carotenul din acest fruct ajută la prevenirea degenerescenței maculare și a formării cataractei prin protejarea ochilor de radicalii liberi nocivi.

Oase și dinți puternici

Fructele dragon conțin mai mult calciu decât multe alte fructe, astfel încât poate ajuta la satisfacerea nevoilor zilnice de calciu necesare pentru a vă menține oasele sănătoase, pentru a îmbunătăți densitatea minerală osoasă și pentru a preveni osteoporoza. Un studiu de la Universitatea Tufts a arătat că o dietă bogată în fructe și legume oferă amestecul potrivit de nutrienți, proteine și calciu pentru a crește densitatea osoasă .

sarcina

Fructele dragonului sunt benefice femeilor însărcinate, deoarece conțin fier, vitamine B și acid folic. Studiile arată că fierul ajută la prevenirea deficitului de hemoglobină și, de asemenea, la prevenirea anemiei. Vitaminele B și acidul folic previn defectele congenitale și cresc energia.

Proprietățile laxative ușoare ale fructelor dragonului slăbesc scaunul și reglează mișcările intestinului. În plus, conținutul de calciu din acesta contribuie la dezvoltarea osoasă a fătului, contribuind astfel la o sarcină sănătoasă. Nivelurile ridicate de calciu și magneziu ajută, de asemenea, la combaterea osteoporozei la femeile aflate în postmenopauză.

Stimulează cunoașterea

Fructele dragon conțin vitamine B și sunt bogate în vitamina C, ambele contribuind la menținerea sănătății membranelor celulare. Această activitate a vitaminelor poate ajuta la prevenirea apariției tulburărilor cognitive și la creșterea extraordinară a performanței creierului!

Îmbunătățește respirația

Este timpul să adăugați fructe de dragon în dieta dvs. dacă aveți afecțiuni respiratorii, cum ar fi astmul. Sunt disponibile și capsule de extract de fructe dragon care conțin vitamina C și antioxidanți. S-a dovedit că un aport mai mare de fructe și legume are un efect pozitiv asupra bolilor respiratorii.

Cumpărați fructe de dragon

Fructele de dragon proaspete pot fi cumpărate la supermarketul local și sunt disponibile chiar și online. Atunci când alegeți un fruct de dragon, asigurați-vă că nu există pete maronii pe piele. Dacă fructul este moale, probabil că a ieșit rău. Fructele de dragon uscate sunt ideale ca gustare sănătoasă între ele, atât pentru adulți, cât și pentru copii. Deoarece fructele sunt sezoniere, puteți folosi, de asemenea, pudră de fructe de dragon liofilizate, care este ambalată cu antioxidanți, în smoothie, cereale, iaurt și alte deserturi.

Soiuri de fructe dragon

Există trei tipuri de fructe de dragon, și anume

Piele roșie cu carne roșie
Piele roșie cu carne albă
Piele galbenă cu carne albă.

În funcție de tip, formă și dimensiune, există fructe de dragon dulci și acri. În ceea ce privește cea mai comună formă de fruct de dragon, este puțin mai mic decât un melon, are culoarea roșie și este acoperit de creșteri largi și spinoase.

Când îl tăiați, textura pulpei este ca un kiwi și este umplută cu semințe negre mici. Carnea fructului este folosită pentru a face vin și poate fi cernută în alte băuturi, în timp ce frunzele fructului dragonului pot fi înmuiate pentru o formă foarte sănătoasă de ceai. Pielea exterioară aspră are puține valori nutriționale și este rar consumată.