2 zile de post pe săptămână dieta 52 ajunge în Franța

Anul trecut ne-a venit o dietă surprinzătoare din Marea Britanie. Delphine de Montalier a găzduit-o „à la française”.

Postat pe 12 martie 2014 la 11:09 Actualizat pe 13 martie 2014 la 13:13

Povestea a început în 2011, când un nutriționist și un oncolog au publicat un studiu într-un jurnal medical care susține o dietă alternând două zile de dietă și cinci zile de hrană normală pentru pacienții cu cancer - supraponderalitatea promovează noi tumori.

Rezultatele studiului au arătat că acest sistem funcționează mai bine decât o dietă tradițională. Urmează un documentar pe BBC și o carte care este un succes de-a lungul Canalului "Dieta postului: secretul postului intermitent". Revistele franceze pentru femei s-au adunat la fenomen, prea fericite pentru a găsi un succesor la Dunkan, fără gluten și alte diete proteice.

Anul acesta, recolta editorială a fost deosebit de bogată în cărți dedicate acestei diete care intră în panică pe planeta alimentară. Dar suntem în Franța și vrem să mâncăm doar 500 de calorii în zilele de post, dar nu orice.

---