25 de rețete pentru gravide pentru o dietă echilibrată
Felicitări! Peste câteva luni, tu și cealaltă jumătate a ta veți întâmpina un bebeluș minunat. Între timp, acest copil locuiește în tine și trebuie să fii atent cu dieta ta pentru a-i oferi toți nutrienții, vitaminele și mineralele de care are nevoie pentru a crește bine în așteptarea nașterii. Ideea nu este să mănânci mai mult, ci să mănânci mai bine. Pentru a vă ajuta, iată câteva sfaturi și idei de rețete pentru femeile însărcinate pentru o dietă gourmet și echilibrată.
Importanța unei diete echilibrate atunci când sunteți gravidă
Se obișnuiește să spui că atunci când ești însărcinată, mănânci pentru doi. Dar asta nu înseamnă că poți mânca orice și orice. Dimpotrivă, trebuie avut grijă să aveți o dietă echilibrată și variată pentru a evita eventualele deficiențe la mamă și copil. Și mai ales să nu omiteți mesele !
Iată câteva idei pentru distribuirea preparatelor principale pentru o săptămână de mese echilibrate, adică 7 prânzuri și 7 cine:
- carne sau mezeluri: de 3 ori pe săptămână
- păsări de curte sau iepure: de 3 ori pe săptămână
- pește: de 3 ori pe săptămână
- ou: de două ori pe săptămână
- vas cu brânză (tip pizza): o dată pe săptămână
- alimente întregi (paste, orez) și leguminoase: de două ori pe săptămână
Pentru a avea un maxim de rețete și beneficiați de sfaturi privind dieta să adopți în timpul sarcinii, cum ar fi: „ce alimente și vitamine să favorizezi”, „cum să previi diabetul gestațional”, „cum să mănânci respectând nevoile tale” sau „cum să mănânci vegan”, cartea „Farfuria femeii însărcinate"scris de medicul naturist Candice Lévy este disponibil pe Amazon.
Desigur, nu uitați să urmați sfaturile Programului Național de Nutriție în Sănătate (PNNS) pentru o dietă sănătoasă și echilibrată:
- cel puțin 5 fructe și legume pe zi
- pâine, cereale sau amidon la fiecare masă
- un produs lactat (lapte, lactate, brânză) de cel puțin 3 ori pe zi
- carne/carne de pasăre/pește o dată sau de două ori pe zi
- preferați gătitul fără grăsimi (gătit cu aburi, grătar, papillote, curte-bouillon)
- limitați consumul de produse zaharoase și băuturi zaharoase
- limitați aportul de sare
- hidratează-te suficient (cel puțin 2L de apă pe zi)
- evitați cafeaua (nu mai mult de 2 căni pe zi), dar puteți bea ceai sau ceai din plante
- nu consuma alcool
Ce trebuie făcut în caz de poftă ?
Dar a mânca o dietă echilibrată nu înseamnă că trebuie să te înfometezi când poftești o bucată de ciocolată sau căpșuni. Trebuie doar să fii atent să nu iei obiceiuri proaste și să eviți gustarea între mese. Pentru a-ți satisface pofta de dulce, poți paria pe deserturi gourmet pentru a-ți termina mesele.
Tratați aportul de nutrienți, vitamine și minerale
În timpul sarcinii, este important să urmăriți aportul anumitor substanțe nutritive și vitamine importante, astfel încât femeia gravidă să fie sănătoasă și copilul ei să se dezvolte corespunzător.
- Vitamina B9
De asemenea, cunoscută sub numele de „acid folic” sau „folat”, vitamina B9 este deosebit de importantă la începutul sarcinii. Este implicat în formarea țesuturilor, a sistemului nervos sau chiar a diviziunii celulare. Rețineți că este recomandat să începeți să vă monitorizați aportul de acid folic chiar înainte de începerea sarcinii, imediat ce apare dorința de a rămâne gravidă, pentru a evita posibilele deficiențe în timpul sarcinii și consecințele asupra copilului (cum ar fi spina bifida). Pentru a umple vitamina B9, mâncați legume verzi (spanac, broccoli, salată de miel ...), alune, arahide, gălbenuș de ou, drojdie de bere ...