3 idei rapide și sănătoase cu pepene verde - pentru bebeluși și copii mici

idei

Pepenele verde este pur și simplu fructul perfect pentru zilele toride de vară: nu numai că este delicios și răcoritor, deoarece oferă mult lichid, dar are și vitamine și minerale suplimentare, precum Vitamina A și potasiu. Așa că vă arăt trei idei rapide pentru o gustare sănătoasă de vară cu pepene verde, care este potrivită și pentru bebeluși și copii mici.

Pizza cu pepene verde și frigarui sunt, de asemenea, minunate pentru următoarea petrecere de zi, petrecerea de ziua copiilor sau ca „suvenir” pentru petrecerea la grătar.

Ideea # 1 - Pizza colorată cu pepene verde

ingrediente

  • 1 felie de pepene verde (aproximativ 1 cm grosime), de preferință bine răcită
  • 1-2 linguri de iaurt, quark sau unt de migdale sau caju, alternativ, puteți folosi piureul de fructe pentru a răspândi
  • alte fructe pentru decorare precum Afine *, pene de caise, felii de banane, căpșuni etc.
  • Boabele liofilizate, rapița de cocos, capsula de ciocolată sau, în funcție de vârstă, fisticul tocat sunt potrivite și pentru decorare.

Prepararea pizza cu pepene verde

  1. Înjumătățiți felia de pepene verde și apoi tăiați fiecare jumătate în alte 3-4 "bucăți de tort" de aceeași dimensiune, astfel încât să ajungeți la 6-8 bucăți de tort (în funcție de dimensiunea feliei de pepene galben, mai multe dacă este necesar).
  2. Acum așezați bucățile pe o farfurie sau farfurie.
  3. Periați bucățile (sau doar orice altă bucată) cu iaurtul și decorați-le cu fructele.
  4. Pentru a decora, presărați rapița de nucă de cocos, fructele liofilizate, capsula de ciocolată etc. peste "pizza cu pepene galben".

* Cu afinele, asigurați-vă că micuțul dvs. le poate mânca deja întregi. La bebeluși, afinele trebuie tăiate în jumătate cel puțin din cauza riscului de a le înghiți.

Ideea # 2 - Frigărui dulci de pepene verde

ingrediente

  • Pepene
  • alte fructe precum Afine *, căpșuni, kiwi, zmeură, alte tipuri de pepene galben, ...
  • Scobitori și tăietoare mici pentru biscuiți (stele, inimi, ...) pentru biscuiți

pregătire

  1. Tăiați pepenele verde în felii groase de aproximativ 0,75 cm și apoi folosiți tăietorul pentru biscuiți pentru a tăia stele mici sau inimi.
  2. Folosiți celelalte fructe pentru a freca alternativ pe scobitori în funcție de starea dvs. de spirit.

Bacsis: Resturile de pepene rămase după tăiere pot fi folosite pentru a face un smoothie de pepene verde (vezi rețetele următoare).

* Pentru afine, vă rugăm să vă asigurați că bebelușul dvs. le poate mânca deja întregi. La bebeluși, afinele trebuie tăiate în jumătate cel puțin din cauza riscului de a le înghiți.

Ideea # 3 - Smoothie răcoritoare de pepene verde

Ingrediente pentru 2 pahare mici

  • 200 g pepene rece (fără coajă și semințe)
  • 10 cuburi de gheață
  • 1 lingura suc de lamaie

pregătire

  1. Se toacă aproximativ pepenele verde și se pune în blender.
  2. Se adaugă cuburi de gheață și suc de lămâie și se amestecă bine.
  3. Umpleți smoothie-ul în pahare și, dacă doriți, z. B. decorați cu frigarui de pepene galben (rețeta vezi mai sus)

Bacsis: Smoothie are cel mai bun gust când este răcit, așa că puneți pepenele în frigider înainte de a amesteca!

Puteți găsi și mai multe rețete de înghețată de vară în cartea mea electronică „Ice Cream, Baby!”: