3 Lucruri; Cunoașteți înainte de M; Schimbarea bicarbonatului de sodiu cu oțet alb
De Nicolas, 13 noiembrie 2019
Combinați bicarbonatul de sodiu și oțetul alb ?
Cititorii noștri ne întreabă adesea dacă acest amestec este cu adevărat eficient.
Este adevărat că pe comment-economiser.fr, vă povestim adesea despre lucrurile bunicii în care trebuie să amestecați bicarbonat de sodiu și oțet alb.
Dacă ați amestecat vreodată aceste 2 produse naturale, atunci știți că produce o reacție efervescentă, vizibil cu ochiul liber.
Spumă, scânteie și se revarsă în toate direcțiile! Uite:
Minunat, nu-i așa? Dar, mai presus de toate, nu vă panicați! Deoarece această reacție chimică este complet inofensivă.
Principalul interes al amestecului de oțet-bicarbonat este tocmai această faimoasă reacție spumoasă deoarece scoate mizeria !
Într-adevăr, reacția chimică dintre oțet și bicarbonat este renumită pentru puterea sa de degresare și curățare.
Această multitudine de bule mici are proprietăți mecanice asupra murdăriei.
Dar după această spălare, ce rămâne ?
Da, odată ce aceste bule mici au dispărut, să știți că aveți doar. de apa Sărat.
Spun „apă sărată” pentru că în chimie, sarea nu este doar un produs de gătit! De fapt, este acetat de sodiu.
Această „sare” este aceeași care conferă chipsurilor de sare și oțet gustul lor deosebit de delicios.
Acest amestec ajută, de asemenea dizolvați varul în apă tare.
Științific vorbind, amestecul de oțet-bicarbonat este eficient deoarece suspendă depunerile de var din apa tare.
Dar acest lucru este foarte util doar dacă aveți apă tare și dacă o folosiți cu un alt produs de curățare.
Explicația simplă
Pe scurt, oțetul are un pH acid, iar bicarbonatul are un pH bazic.
Așadar, amestecarea celor două face soluția. neutru.
Dar nu pentru că obținem o soluție neutră, amestecul este ineficient !
De ce ? Explicația este simplă: amestecul de bicarbonat + oțet alb produce o reacție chimică.
Această reacție efervescentă are proprietăți mecanice, care sunt foarte utile pentru:
- scrubul (de exemplu, pentru deodorizarea, igienizarea sau desfundarea conductelor)
- detartraj (de exemplu, pentru detartrarea WC-urilor)
- și curatarea suprafetelor foarte uleioase (de exemplu pentru a curăța interiorul mașinii de spălat vase)
După această reacție chimică, amestecul devine în esență apa sarata (acetat de sodiu).
Adăugați bicarbonat de sodiu în oțetul alb neutralizează puterea sa de curățare.
În schimb, adăugarea oțetului alb la un produs de curățare pe bază de sodă (de exemplu, bicarbonat de sodiu sau cristale de sodiu) este utilă. numai dacă apa ta este tare.
Astfel, amestecul de bicarbonat/oțet alb este util pentru spălarea rufelor, deoarece pune particule de calcar în suspensie.
Și acum, pentru curioși, vom intra în detaliile explicațiilor. Iată deci 3 lucruri de știut înainte de a amesteca bicarbonatul de sodiu și oțetul alb:
1. Bicarbonatul neutralizează eficiența oțetului alb
Oțetul alb este un produs de curățare la pH acid care are puterea de a dizolva particulele de calcar.
Dar oțetul alb nu are nevoie de bicarbonat de sodiu pentru a fi eficient !
Într-adevăr, pentru a pune particulele de calcar în suspensie, oțetul alb singur este mai eficient decât sarea obținută cu amestecul de bicarbonat-oțet.
Aceasta înseamnă că bicarbonatul de sodiu scade aciditatea oțetului alb., și deci eficacitatea acestuia.
Deci, nu este nevoie să adăugați bicarbonat de sodiu în sticla de oțet alb pentru a-l face mai eficient. !
Dimpotrivă, acest lucru îi va neutraliza puterea de curățare ... și, prin urmare, va trebui să frecați mai tare !
Deci, dacă doriți să curățați cu o soluție acidă (cum ar fi oțetul alb), folosiți-l pur și fără a adăuga bicarbonat de sodiu.