3 mese pe zi și de ce nu 4 Revista fundației APRIL

Nutriționiștii o confirmă: o dietă sănătoasă și echilibrată se bazează pe consumul a trei mese pe zi.

Deoarece oferă organismului liniile directoare necesare pentru a regla consumul de alimente, ritmul este important.

revista

C pentru creier

Consumul de alimente face ca creierul să funcționeze. Există ritmuri specifice, de șase ore și patru ore, care necesită aport de alimente. Permit funcționarea creierului fără pierderea rezervelor. Dincolo de asta, corpul se bazează pe glicogen stocat în ficat și mușchi pentru a alimenta creierul cu glucoză. Deoarece aceste stocuri sunt suficiente doar pentru maximum 24 de ore, un aport alimentar pe zi este un imperativ biologic.

H ca ceas

Comportamentul uman este punctat de un fel de ceas biologic: ceasul circadian. Durând aproximativ o zi, este influențat de semnale din mediu, numite sincronizatoare. Alternarea zi/noapte și mâncarea fac parte din aceasta.

S pentru flexibilitate

Flexibilitatea fiziologiei umane permite o mare varietate în organizarea zilnică și ritmul meselor. Pentru a permite consumul de alimente distanțate, corpul poate stoca glucoza și oxigenul mai mult timp.