3 modalități ușoare de a face singur oțet de mere ✓
Oțetul de mere este hrănitor și poate avea multe beneficii pentru sănătate. Fie că este vorba de pierderea în greutate, pentru piele și păr sau ca remediu pentru casă, mulți jură efectele pozitive ale oțetului de fructe relativ ușor. Cu toate acestea, dacă aveți nevoie de mult, veți descoperi rapid că oțetul de mere poate fi cam scump pe termen lung. Dar nu-ți face griji: poți face și tu oțet de mere. Vă explicăm cum puteți face cu ușurință oțetul singur.
Beneficiile oțetului de mere de casă
Realizarea personală a oțetului de mere nu este de fapt dificil și are câteva avantaje față de oțetul pe care îl cumpărați:
- Avantaj de cost: Pentru un efect optim, se recomandă de obicei oțet de mere organic tulbure. Dar acest lucru are prețul său, oțetul de înaltă calitate nu este ieftin. Dacă beți în mod regulat oțet de cidru de mere diluat și îl folosiți și pentru ten, veți observa rapid că o sticlă nu durează prea mult. Oțetul de mere de casă costă relativ puțin și puteți economisi atât de mulți bani.
- Avantaj organic: Dacă cumpărați oțet de mere, trebuie să credeți informațiile producătorului, deoarece nu puteți urmări singur originea oțetului. Dacă prepari singur oțet de mere, poți fi sigur că acesta conține doar ceea ce ai ales tu.
- Avantajul confortului: Indiferent dacă este mâncare sau oțet - mâncarea de casă are cel mai bun gust. Dacă utilizați oțet de cidru de mere din propria producție, are un gust mult mai bun.
Dar cum poți face singur oțetul de mere?
3 moduri de a face singur oțetul de mere 
Pentru prepararea oțetului de mere este nevoie doar câteva ingrediente, În multe cazuri, un pahar și un produs de mere sunt suficiente pentru a-ți face propriul oțet. Singurul lucru de care aveți nevoie și în cantități mari este răbdare. pentru că poate dura câteva luni, până când oțetul este fermentat pentru a putea fi folosit.
În principiu, există trei moduri de a face singur oțetul de mere: poți din mere victorie, suc de mere se utilizează pentru producția de oțet sau, de asemenea Cidru Utilizați-l ca bază pentru oțetul de mere de casă.
1. Faceți singur oțet de mere din mere
Este foarte popular, Oțet de mere făcut din mere închide. Nu trebuie să fie mere proaspăt cumpărate, chiar dacă ați făcut plăcintă cu mere și au rămas fructe, le puteți folosi. Nu este necesar să înnoriți merele în prealabil, puteți utiliza toate piesele. Este recomandat să vă asigurați că oțetul este de o calitate înaltă și necontaminată, Mere din culturi organice controlate de folosit, ideale sunt naturale mere cultivate acasă.
- 2 kilograme de mere întregi
- aproximativ 4 linguri de zahăr
- Vase mari, în mod ideal borcane de zidărie și
- prosoape de bucătărie foarte curate.
Puteți varia proporțional suma. De exemplu, dacă tu Dacă tocmai ai cules mere în grădina ta, poți folosi și 20 de kilograme de mere și 40 de linguri de zahăr. Zaharul nu este absolut necesar, dar scurtează considerabil timpul de fermentare. Apoi, pentru a face oțet de mere din mere, trebuie să urmați acești pași: