3 motive bune pentru a mânca dovleac de Halloween
- Distribuiți pe Facebook
- Distribuiți pe Instagram
- Distribuiți pe Twitter
- Distribuiți pe LinkedIn
- Distribuiți pe Pinterest
- Distribuiți pe e-mail
Imaginea de Halloween este în imaginația noastră colectivă un dovleac sculptat într-o față mai mult sau mai puțin grimasă cu o lumină înăuntru. Halloween bun, este departe de a fi doar așa și aș avea multe de spus cu privire la acest subiect (vezi articolul meu despre sosirea iernii), dar astăzi aș vrea să vă vorbesc în special despre dovleacul care este emblema această sărbătoare americană.
Dovleacul, dovleacul sau dovleacul nu sunt legume care sunt folosite doar pentru fabricarea felinarelor, ci sunt, de asemenea, delicioase de mâncat în această perioadă a anului !
Care sunt cele 3 motive bune pentru a mânca dovleac de Halloween ?
1. Dovleacul un produs de sezon
În cele 15 reguli de aur ale dieteticii chineze (faceți clic pe link pentru a primi cadou această carte electronică esențială), este recomandabil să vă adaptați dieta la anotimp (regula 12) și să preferați alimentele care provin din locul în care locuiți (regula 11). Bine, dovleacul este, prin urmare, foarte potrivit în acest moment, deoarece este un produs sezonier care crește în câmpurile din regiunile noastre în această perioadă a anului. Așa el corespunde perfect energiilor noastre, deoarece crește în mediul nostru și satisface nevoile noastre sezoniere. Sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie, suntem în mijlocul off-sezonului la jumătatea distanței dintre toamna târziu și începutul iernii. Iată ce marchează sărbătoarea Samhain, care a devenit Halloween în Statele Unite și Ziua Tuturor Sfinților în lumea creștină. Faceți clic pe acest link pentru a afla mai multe despre originile sărbătorii Samain. Intersezonul corespunde elementului Pământ în medicina chineză, acestea sunt perioadele în care este necesar să consumăm alimente tonice care ne permit să ne reorientăm înainte de începerea unei noi mișcări sezoniere. Dovleacul este unul dintre acele alimente precum castanele, pere sau morcovul.