3 Rețete cu deserturi pentru diete pentru Cheat Days - BioTechUSA

rețete

Bile de desert raw vegane

  • Date: 200 g
  • Nuci: 100 g
  • Pulbere de roșcove: 1 lingură
  • gem de prune de casă: 1 lingură

Foarte usor. Tăiați toate ingredientele într-un blender, îndepărtați-le, formați în bile - și bucurați-vă!

1 bucată (40 g):
Energie: 146 kcal
Grăsime: 1,5 g
Carbohidrați: 24 g
Proteine: 2,2 g

Desert de iaurt rece ca gheața

  • 70 g curmale
  • 40 g nuci
  • 30 g arahide
  • ceva apa
  • 175 g iaurt
  • 10 g sirop de curmale

Măcinați curmalele, nucile și arahidele într-o mașină de tocat (adăugați puțină apă pentru a ușura mașina). Se amestecă iaurtul cu siropul de curmale. Împărțiți amestecul în 6 cutii de briose și turnați iaurtul deasupra. Așezați-l în congelator și bucurați-vă după setare.

1 bucată (55 g):
Energie: 136 kcal
Grăsime: 7 g
Carbohidrați: 14 g
Proteine: 4 g

Tort de iaurt grecesc cu un strat de ciocolată crocant

  • 750 g iaurt grecesc
  • 100 g fursecuri fără zahăr/fulgi de ovăz mici
  • 60 g nuci pecan
  • 10 g gelatină
  • Eritritol
  • Pudră de cacao olandeză (neîndulcită)
  • Ulei de cocos
  • apă

Măcinați biscuiții/fulgi de ovăz și pecanele într-o mașină de tocat și amestecați cu suficient ulei de nucă de cocos pentru a crea un aluat maleabil care nu se sfărâmă. Așezați aluatul pe o tigaie tapetată cu hârtie de copt și distribuiți-l uniform cu degetele.

Se amestecă gelatina cu 4 linguri de apă la temperatura camerei, se adaugă aproximativ 150 ml de apă fiartă și se amestecă totul bine. Adăugați imediat iaurtul grecesc și amestecați bine - dacă este necesar, adăugați puțin mai mult eritritol pentru a-l îndulci. Puneți amestecul pe baza tortului și puneți-l în frigider.

Pentru acoperirea cu ciocolată, 3 linguri de pudră de cacao și eritritolul se amestecă cu 5 linguri de apă, apoi se aduce la fierbere amestecând continuu. Lăsați să se răcească până la căldura mâinii și adăugați 60 g ulei de cocos, amestecați totul bine. Apoi turnați amestecul pe tort și puneți-l la frigider pentru încă 1-2 ore.

1 bucata:
Energie: 172 kcal
Grăsime: 6,5 g
Carbohidrați: 11,1 g
Proteine: 14,9 g