3 rețete de sfeclă roșie ușor de făcut acasă! Pokovia

Sfecla roșie este o legumă pe care mulți o consideră delicioasă, deoarece este foarte dulce. Pe lângă culoare farfurii, această rădăcină comestibilă este foarte dietetică și ajută la pierderea în greutate. Sfecla are avantajele prevenirea bolilor cardiovasculare, datorită puterii sale antioxidante. Este cultivat în Franța pe tot parcursul anului, dar sezonul său de vârf esteOctombrie-martie, Vă invităm să aflați de ce să mâncați fructe și legume de sezon. Între timp, iată 4 rețete de sfeclă roșie ușor de preparat acasă !

Rețetă de sfeclă roșie la cuptor, gătit de sezon !

Pentru 2 persoane | 1h de pregătire | Uşor

Această rețetă poate fi adaptată cu alte legume la alegere.

4 sfeclă (pentru această rețetă de sfeclă roșie, trebuie să cumpărați sfeclă nepreparată)
2 morcovi
1 praz
1 lămâie
Un pic de ulei de măsline extravirgin
O crenguță de rozmarin
O ramură de cimbru

Cum funcționează rețeta:

- Pentru început, spălați sfecla. Apoi curățați-le și tăiați-le în felii subțiri.

- Spălați morcovii, curățați-i și tăiați-i și în felii subțiri.

- Scoateți frunzele verzi din praz, tăiați-le în benzi subțiri și spălați tăieturile într-o strecurătoare.

- Aranjați bucățile de praz, morcovi și sfeclă într-un vas pentru cuptor, acoperit cu folie alimentară.

- Adăugați o legătură ușoară de ulei de măsline pe legume. Așezați crenguta de cimbru și rozmarin.

- Sare și piper după gust. De asemenea, este posibil să adăugați condimente.

- Coaceți vasul la 200 ° timp de 45 de minute. Timpul de gătit variază în funcție de cuptor, nu ezitați să verificați gătitul în mod regulat.