3 rețete pentru fulgi; ovăz cu ouă
Proteina din ou cu făină de ovăz vă va ajuta să vă treziți mai repede și să rămâneți în viață mai mult timp. Și chiar și într-un astfel de terci o mulțime de vitamine, este foarte util pentru sistemul cardiovascular. Făină de ovăz cu ouă este micul dejun al eroului. Pentru începutul zilei nu este mai rău decât o ceașcă de cafea, deși nimeni nu interzice combinația.
Textura oului se amestecă cu fulgi de ovăz, terciul devine mai moale și mai vâscos.
Principalul lucru - nu uitați să bateți ouăle sau să interferați în mod constant cu terciul, astfel încât albușul să nu se coadă.
În acest caz, ouăle nu schimbă gustul neutru al fulgi de ovăz. În cerealele gata de consum puteți adăuga miere, fructe și nuci sărate - orice vă place.
Cum se gătește fulgi de ovăz cu ouă
Procesul diferă puțin de a face fulgi de ovăz obișnuiți. Pre-crăpați unul sau două ouă (în funcție de pofta de mâncare) și bateți-le într-un castron.
- Dacă gătești la cuptorul cu microunde: Se amestecă oul bătut, laptele și apa cu fulgi de ovăz și se introduce în cuptor în modul dorit. Puteți împărți timpul de gătit în două etape. După primul aport de terci, adăugați puțin lapte sau apă și bateți sau amestecați terciul, apoi adăugați la preparat.
- Dacă gătești terci pe aragaz: Ia proporțiile obișnuite de fulgi de ovăz și lichid, începe gătitul. Când terciul începe să fiarbă, reduceți focul la minim și fierbeți fulgi de ovăz timp de 5 minute, amestecând constant. Apoi adăugați ouăle bătute și adăugați temperatura, fierbeți încă 5 minute. Adăugați lapte sau apă dacă terciul este prea gros.
Când terciul este gata, adăugați umpluturile preferate: nuci, fructe de pădure, fructe.