3 rețete ușoare de clătite dulci și sărate

Pe lângă clasic, există multe alte variante de clătite. Puteți găsi aici trei idei delicioase

ușoare

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

clătită cu banane

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 1 banană
  • unt

Pregătire:

  1. Mai întâi puneți două ouă și o banană tăiate în bucăți într-un castron și faceți piure cu un blender manual
  2. Apoi puneți untul într-o tigaie și lăsați-l să se topească
  3. Apoi scoateți aluatul în tigaia încălzită și coaceți clătita
  4. Ideea de servire: Clătita poate fi decorată cu căpșuni, afine, smântână sau sirop de arțar, de exemplu

Clătite cu brânză de dovlecei

Ingrediente:

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

  • 1 dovlecei
  • 150 g Emmentaler
  • 400 ml lapte
  • ½ pachet de praf de copt
  • 140 g făină
  • 2 oua
  • sare
  • 2 ceapă de primăvară
  • ulei

Pregătire:

  1. Mai întâi așezați o pânză de brânză într-un castron și apoi adăugați un carabină ras pe cârpă
  2. Strângeți bine pânza de brânză și stoarceți sucul din bucățile de dovlecei
  3. Apoi puneți dovlecelul ras împreună cu brânza Emmental rasă și 400 ml lapte într-un alt vas
  4. Presară totul cu jumătate de pachet de praf de copt
  5. Adăugați făina, ouăle, o mână de sare și ceapa verde tăiată felii
  6. Se amestecă totul cu un mixer manual pentru a forma un aluat
  7. Puneți uleiul într-o tigaie și încălziți-l
  8. Când tigaia este suficient de fierbinte, adăugați o oală plină cu aluat de clătite și întindeți-o ușor
  9. În cele din urmă, coaceți clătita până se rumeneste

Clatite inimioase la cuptor cu umplutura de boia

Ingrediente:

Aluat pentru 2 persoane

  • 2 oua
  • sare
  • 60 de grame de făină
  • 1 linguriță sirop de arțar
  • 120 ml lapte
  • unt

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 ardei galben
  • sare
  • piper
  • 2 ceapă de primăvară
  • 200 g feta

Pregătire:

  1. Așezați ouăle într-un castron și bateți cu un mixer manual
  2. Apoi adăugați un vârf de sare, făină, o linguriță de sirop de arțar și lapte și amestecați totul pentru a forma un aluat neted.
  3. Apoi acoperiți un vas plat de sticlă potrivit cuptorului cu unt și turnați jumătate din aluatul de clătite în el; restul aluatului poate fi turnat într-un al doilea castron
  4. Coaceți borcanul de sticlă la 180 ° C timp de 1520 de minute
  5. Pentru umplutură, uleiul de măsline este mai întâi încălzit într-o tigaie
  6. Când temperatura a fost atinsă, adăugați un piper tăiat cubulețe și prăjiți ușor
  7. Apoi adăugați un vârf de sare, piper, două ceapă de primăvară și feta
  8. Odată ce feta s-a topit ușor, tigaia poate fi îndepărtată de pe foc
  9. La final, serviți umplutura cu clătita

Puteți vedea aici cum se face cea mai ușoară clătită din lume.